Вторые блюда

девочки посовутуйте что приготовить с куриного филе, а лутше что приготовить мужу на ужин? а то моя фантазия исчерпана!!

мой любит запеченное куриное филе под натуральным йогуртом с травами
полезно и вкусно
Анастасия Проценко
Анастасия Проценко
6 364
Лучший ответ
Порезать брусочком, обжарить с луком, добавить карри и сметаны и протушить. Очень вкусно ))
Лена Булавка
Лена Булавка
96 842
Мне проще из филе плова пару порций сделать. А можно "венские котлеты" или отбивные (100500 видов) ..
отбить его как следует, посолить поперчить, замочить в сливках на пару часов, потом выложить на противень, сверху обжаренные грибочки с лучком, майонез+сметана, и сыром посыпать и запекать до корочки - объедение
Ксана )
Ксана )
11 546
Куриное филе в сырном соусе
Ингридиенты:
Куриное филе: 400 г
Плавленый сырок: 1 шт (100 г)
Молоко: 1 стакан
Мука: 1 чайная ложка
Луковица: 1 шт
Чеснок: 2-3 зубчика
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень укропа или петрушки: на вкус
Молотый черный перец
Соль

Приготовление:
Филе помыть и мелко порезать (кусочки 2-3 см) . Сырок натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. На сковороде разогреть растительное масло, добавив в него кусочек сливочного. Выложить на сковороду лук и слегка обжарить до прозрачности. Добавить куриное филе и жарить еще минут 5, чтобы мясо прожарилось, стало мягким, но не нужно зажаривать слишком сильно. Посыпать мукой и перемешать. Добавить натертый плавленый сыр, помешивать на сковороде пока сыр полностью не расплавится. По чуть-чуть добавлять молока и перемешивать, пока соус не достигнет желаемой консистенции, после продолжать помешивать еще минуты 2-3. Посолить, выдавить чеснок, добавить молотый перец и зелень по вкусу, перемешать и блюдо готово. Гарнир на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
потушите в сметане или сливках, или запеките в духовке (немного отбейте, посолите поперчите, сверху чуть майонеза, помидорку или грибы, сыр и в духовку)
вот обида взяла. почему только девочки. лучшие повора и врачи мужчины
Ирина Потапова не обижайтесь советуйте вы!!!!спасибо
Куринные нагитсы. Филе порезать на 4 части, обмокнуть в яйцо, посолить или специи, обвалять в белох сухорях, жарить до румяной корочки .подать горячие
Марія Коготюк
Марія Коготюк
1 587
попробуй в кляре или в сухарях но предварительно натри чесночком или горчицей на гарнир картошечку и с сметанным подливом ну и макарошки тоже подойдут