Что можно приготовить из куриного филе,а то моему мужу уже отбивные надоели.

0,5кг белого мяса кур, 3 ст. ложки раст. масла, 2 яйца, 1 кофейная ложечка соли, 1 чайная ложка чёрного молотого перца, 1 луковица, 1/2 ч. ложка горького красного молотого перца, 1-2 стол. ложки соевого соуса, 2 ч. ложки крахмала, 2 ч. ложки карри, 1 пакет орешков (арахис) . Всё перемешать и на 24 часа на холод. Жарить около 10 минут.

я где-то нарыла рецепт чего-то вроде печенья, с кучей специй и медом.... представляю, что за вкус...

Наверное не то отбиваешь!

обжарить и сделать с подливкой
нарезать кусочками и потушить с картошкой.
отварить, начикать, вареную морковку натереть на терке, шампиньоны обжарить нарезать, всё смешать и заправить майонезом. будет салатик.

Нарезать филе кусочками, обжарить и смешать с замоченным в соевом соусе ананасами (из банки в сиропе) . Все это прогреть вместе на сковородке. Вкуснятина!

разотри масло с зеленью, солью и чесноком, сделай комочки с орех и поставь в морозилку. Филе отбей и побрызгай лимоном. Замороженное масло клади в серединку, закрути рулетиком, обмакни в яйцо-муку и обжарь на горячей сковородке, постарайся, чтобы масло не вытекло. :))

Прокрути мясо но не очень мелко. Добавить на кило мяса-2 столовые ложки манной кашки (сыпкой) и два яйца. Приправить по вкусу соль и перец. Одставить на пол часа. Потом руками делать котлетки а в серединку можно ложить, что любите: сыр тёртый, жареные шампиньёны, просто кусочек масла. Обточить в тёртой булке и жарить до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!

Можно приготовить беф-строганов:
- натушить достаточно много лука, а потом в этом луке тушить нарезанное соломкой куринное филе, потом добавить сметаны, соль и перец по вкусу.
У Вас получится еще и много подливы, которой можно полить гарнир - кашу, макароны, рис и т. д.
Все это готовится достаточно быстро.
Приятного аппетита.
А еще можно в отбитые как на отбивные кусочки филе завернуть кусочки (продолговатые) кислые огурчиков, потом закрутить, обмакнуть в кляр (яйцо, мука, специи) и обжарить.
Смачного Вам

ЗАПЕКИТЕ В ДУХОФКЕ С ГРИБАМИ луком сыром и майонезом очень вкусно будет

Порежь на кусочки и поджарь с лучком. Очень много рецептов можно найти в интернете.

Сделаите рулетики, грудку отбиваеш солиш, перчиш. Ингредиенты/ 250гр фарша 1 яицо лук обжареныи с шампиньенами. Все зто ставиш на грудку сверху ломтики красного и желтого перца и заварачиваешь в рулет. Ставишь на противень и в духовку. Когда рулетики почти готовые сверху кладеши кусочки сыра. Приятного апетита!

Филе порезать на небольшие кусочки.
Посолить, поперчить.
Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, запонировать корейскими понировочными сухарями.
Обжарить на ростительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать с чесночным соусом... который готовиться очень просто.. .
Майонез смешать с чесноком и зеленью.
Очень вкусно.. .
Вот я сегодня приготовила на ужин...

Замочи филе в сливках, поставь на час моно чуть болше, затем обваляй либо в сухарях панировачных, либо в кунжуте-это на любителя. и пожарить. Обалденно получается!!!!