Вторые блюда

Почему в столовых пельмени вкуснее? у них там вкусно резкий вкус такой.Приправа чтоль?

TA
Tatiana Aleshina
20
Кубики бульонные может? Вы, наверное, первый, кто считает общепитовские пельмени вкуснее домашних 00000
Наталья Шимановская
Наталья Шимановская
9 734
Лучший ответ
Столовские ела во времена далёкого студенчества. Причём, они были, пожалуй, лучшими в Ташкенте. Их готовили повара-уйгуры. Никто не готовит пельмени (по узбекски "чучвара") и лагман вкуснее, чем они. Много специй в фарше, чеснока.
Но всё равно, самые вкусные - домашние. Уж как налепим всей семьёй...))
на безрыбье и сам раком станешь
Karin4Ik Nugumanova....
Karin4Ik Nugumanova....
83 929
В столовой бульон наваристый. В нём не одна порция была сварена!
своими усилителями вкуса они забивают плохое мясо, если оно вообще там у них есть
бред честно бред какой то
потому что они на мармите парятся!!!!
Aliya Khaliullina
Aliya Khaliullina
12 568
я обязательно луковичку целиком бросаю масло сливочного ложечку и лаврушку:) а если еще и перчиком черным посыпать... ммм.. моего мужика и за уши не оттащить.. хорошо бы еще чтоб пельмени свои были, домашние... но это уже из области фантастики... в наш то век скоростей!
М М
М М
10 743
МНе кажется они добавляют больше усилителей вкуса таких как глютамат натрия.
а вы попробуйте купить не дешёвые пельмени да и приправу по вашему вкусу нужно подбирать. смотря что нравится. острые-значит смесь перцев посыпте.
если пельмени завоеские, то это усилители вкуса, если в столовой делают сами, то перец и уксус, но дома вряд ли получится. Это как с омлетом, рецепт вроде тот же, но как его не взбивай, все равно в дет. саду вкуснее
А усилители вкуса, на что?
там мсяо а у тя мясо вот и разница
они уксусом поливают... а это вредно

Похожие вопросы