Хотите.. вкусно, слушайте меня!
Грибы нарезайте... так чтобы после жарки было видно, что это грибы. . а не мусор.
Масло в сковороде разогрейте СИЛЬНО.. .
Жарьте на сильном огне... минут 6....а дальше это не жарение, а тушение!!! Вкус уже не тот.
Грибы, которые требуется сначала отварить... прокипятите, откиньте на друшлак, дайте хорошенько стечь воде.. и жарьте ..как сказал выше.
Если добавляете лук.. добавьте через минуты две в грибы. .
Солить готовыми... (чтобы сок сохранили в себе)
Вторые блюда
сколько по времени жарятся грибы?
Сколько времени жарить шампиньоны ?
Вот Вам такой рецептик.
Состав
грибы свежие - 500 г,
морковь - 2-3 шт,
лук репчатый - 2-3 шт,
соль,
перец,
зелень
Приготовление
Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Лук мелко порезать.
Морковь потереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом лук, через 4-5 минут добавить морковь и пассеровать овощи до легкого зарумянивания.
Затем добавить грибы, посолить по вкусу и поперчить и жарить ~ 10-15 минут, периодически помешивая.
Выключить огонь, положить мелко порезанную зелень и перемешать грибы.
Вот Вам такой рецептик.
Состав
грибы свежие - 500 г,
морковь - 2-3 шт,
лук репчатый - 2-3 шт,
соль,
перец,
зелень
Приготовление
Грибы промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Лук мелко порезать.
Морковь потереть на крупной терке.
Обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом лук, через 4-5 минут добавить морковь и пассеровать овощи до легкого зарумянивания.
Затем добавить грибы, посолить по вкусу и поперчить и жарить ~ 10-15 минут, периодически помешивая.
Выключить огонь, положить мелко порезанную зелень и перемешать грибы.
Мелко порезанные 20-25 минут, а крупно порезанные 35-40
можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/fry-mushrooms-8425/
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
http://vsemrecept.ru/fry-mushrooms-8425/
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Белые-15мин.; мухомор-лучше не жарить-теряет питательные св-ва.
ага
ну
Похожие вопросы
- грибы с картошкой как вы жарите грибы с картошкой и сколько по времени жарятся грибы? У меня сыроежки, маслята, грузди))
- сколько по времени жариться курица?
- Сколько по времени жарится печень?
- Сколько по времени жарятся баклажаны?
- сколько по времени жарится говяжье лёгкое?? как вы готовите??ваш рецепт!!!
- Сколько по времени жарятся котлеты в духовке? есть ли какие то секреты для получения более вкусных котлет?
- сколько по времени варить грибы перед жаркой с картофелем?
- белые грибы сколько по времени их жарить. белые грибы сколько по времени их жарить
- как пожарить куритую печенку.. ? сколько минут она жарится??
- Сколько по времени нужно готовить грибы лисички (минимум - максимум) чтобы можно было употреблять в пищу?