что приготовить из фарша, сыра, яиц, картошки, лука, морковки, жёлтого перца, майонеза

запеканку:
кладете в форму обжареный лук, морковь, перец с фаршем, чесноком и специями. , затем кружочки картофеля (можно его немного отварить перед этим) , затем можно еще перца сверху положить. Взбиваете яйца и заливаете ими запеканку, а сверху посыпаете сыром.
Запекаете в духовки минут 40

Фаршированный перец

много чего

В фарш добавляю немного приваренного риса, солю, перчу. Добавляю мелко порубленное яйцо и пережаренные лук с морковкой. Вымешиваю фарш. Фарширую перцы, складываю в кастрюльку. Заливаю водой. Как закипит, воду присаливаю и добавляю майонез. Тушу до готовности. Удачи! :)

Фаршированный перец и фаршированные яйца))

Мусаху

чего нибудь)))

Берем 0,5 кг. фарша. Пять картофелин среденего размера трем на крупной терке и перемешиваем с фаршем. Солим и перчим. Туда же режем луковицу мелким кубиком. Перемешиваем и формуем шарики величиной с большой грецкий орех. Выклываем шарики в сотейник и добавляем стакан воды или бульона (если есть) . Тушим минут 20. При подаче посыпаем зеленью и чесноком (по желанию) . Можно еще посыпать тертым сыром. Отдельно делаем салатик: морковь, болгарский перец, отварные яйца режем мелкой соломкой и смешиваем с майонезом. Вот и ужин "из того, что было в холодильнике" готов!!!!

"Французский пирог"- в глубокую сковороду, смазанную маслом нарезаем соломкой картофель, затем слой тертой моркови, нашинкованный лук и слой фарша. Яйца взбить с майонезом и полить сверху и желательно сыром немного сверху натереть и в духовку примерно на час. А перец нарезать с майонезом и подать как салат к кусочку пирога! Вкуснятина!!!