Что можно приготовить. ..хм((( из курицы при наличии лука картошки сельдерея молока немного сыра ...хм((( морковки

курицу потушить с картошкой, либо пожарить, а картоху на гарнир. А из моркови, сыра, сельдерея получится отличный салат! Молоко на потом.

Курица запеченная

Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите, и маслом. Внутри натереть давленым чесноком и зеленью. Положить на решетку, подставив под нее противень для жира. Выпекать в духовке 40´ при 250°. Если в плите есть вентилятор, обязательно включите его, чтобы курица запекалась ровно.

Если вместе с курицей в духовку на противень, куда будет капать жир, положить запекаться небольшие очищенные и натертые маслом картофелины и луковочки, то они тоже будут готовы в это время.

Julia Child's Roasted Chicken - http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI
Фильм курица на банке http://www.youtube.com/watch?v=xS6R2IzDI10
Christmas Dinner Roast Chicken http://www.youtube.com/watch?v=6kRJCiO8XWk

КУРИНОЕ РАГУ С КАРТОФЕЛЕМ.. .
Картофель очистить, нарезать на кусочки и обжарить до появления золотистой корочки. Лук нарезать кольцами, куриное филе - кусочками, зеленый лук нарубить. Филе обжарить, добавить кольца репчатого лука, обжарить, подмешать картофель, зеленый лук и приправить лимонным соком.

КУРОЧКА ПОД СЫРОМ. .
Кусочки курочки обмакиваем в соус из майонеза, кетчупа и аджики, выкладываем на противень, немного смазанный маслом. На курицу выкладываем нарезанные кружочками помидоры, сверху обильно посыпаем тертым на крупной терке сыром ( голландский) . посыпать сушеной, либо свежей зеленью. Выпекать 40-45 минут.
Очень вкусное и сытное блюдо. Для гарнира хорошо подойдет рассыпчатый рис, картофельное пюре.

я бы потушила курицу с морковкой и сельдереем, а из картохи с молоком - на гарнир пюре бы сделала... сыр просто нарезку сделать

Курицу запечь с картошкой (можно в рукаве для запекания) . Из сельдерея и моркови сделать салат (потереть на тёрке).

Полноценый обед, суп, второе блюдо и салат

Зажарь в духовке.