Вторые блюда

как сделать запеканку с фаршем, если есть картошка сыр лук и майонез? ну и еще чего-нить найдется..

1. Включаете духовку на 180 градусов.
2. Шинкуете картошку ломтиками, лук режете полукольцами, фаршик приправляете солью и перцем, сыр трете на крупной терке.
3. Картошку солите и смешиваете с луком.

Выкладываете на смазанный растительным маслом противень-или в форму (в зависимости от количества продуктов) : картошку, фарш, опять картошку, смазываете майонезом, посыпаете тертым сыром. Можно еще грибочков добавить-шампиньонов из банки или замороженных лесных. В любой слой.
Ставите вашу емкость в духовку, прдварительно накрыв ее фрольгой (иначе сыр сгорит! ) на сорок минут. Затем фольгу снимаете и запекаете еще 10 минут при Т 100 градусов. Удачи и приятного аппетита!))
Ксюша Ютанова
Ксюша Ютанова
56 180
Лучший ответ
Алена Болотаева ну ВСЁ ВСЁ- ПОШЛА ГОТВИТЬ!!!!
Еще яйцо нужно иначе все развалится.
Алена Болотаева яйца дома закончились..((
варим, делаем пюре. слой пюре на сковороду, обжареный фарш, слой пюре. посыпаем тертым сыром и в духовку доя румяности! приятного аппетита!
Элиф Шахим
Элиф Шахим
21 218
Алена Болотаева а если попроще не делать пюре? а так все сложить?
Картофель в духовке будет готовиться дольше (если конечно сырой, а не готовое пюре) , чем фарш, поэтому нарежьте его потоньше, выложите на сковороду или противень (немного смазанную подсолнечным маслом) , поставьте на плиту на маленький огонь (пусть начинает готовиться) , потом порежьте лук кольцами и выкладывайте сверху на картофель - фарш, лук, тертый сыр, сверху залить майонезом и в разогретую духовку до полной готовности. А если фарш заменить кусочками свинины, добавить ещё грибов (н-р шампиньонов) , все остальное как и с фаршем, то тоже будет вкусно!
нарезать картофель и обвалять его в майонезе, выложить на протвень, поверх выкладываете фарш. Если есть помидорки то отлично, если нет то сверху на фарш тертый сыр
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 750 гр картофеля, очищенного и натертого
1 ст л оливкового масла
25 гр растопленного сливочного масла
соус Болоньез
75 гр сыра Чеддер, тертого 1. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Положить картофель в миску и залить оливковым и сливочным маслом. Приправить и качественно перемешать.

2. Выложить соус Болонье на дно формы. Уложить картофель сверху. Посыпать тертым сыром и запекать 25-30 мин до получения корочки.
смешиваете карт. пюре с фаршем, туда 1 яйцо, немного манки. делаете небольшие лепешки с ладонь, наверх жареный лук, грибы, если есть, ломтик помидора и сыр и в духовку. очень вкусно. я еще фарш смешиваю с шинкованной капустой, очень вкусно как с сырой, так и с жареной
Анна Котюк
Анна Котюк
1 439
в форму укладываем:
1 слой-картофель-кружочками,
2слой-фарш, поверх,
3слой-лук-мелко шинкованный,
4слой-можно помидоры положить-колечками нарезанные,
5слой-специи: соль, перец, и др. ,
6слой-опять картофель-кружочками,
7слой-майонез,
8слой-сыр-на терке и сверху зелень свежая.... мммммм.. !
и в духовку при 180 градусов на мин. 30-40!
просто обьеденье!
из картошки сделать пюре, лук обжарить до золотистого цвета, фарш немного на сковороде прожарить. На сковроду или небольшой лист слой пюре, слой фарша, слой лука, слой пюре. и в духову

Похожие вопросы