полезны ли суши и роллы? чем?

Суши были придуманы в Японии в 80-х годах XX века. Именно Япония стала первоисточником суши потому, что это островное государство, которое окружено водой со всех сторон.
За счет того, что ингредиентами суши является морепродукты в сыром виде, суши имеют неповторимые уникальные вкусовые особенности, не известные до этого времени в европейской кухне.
Суши обычно подаются с соусом васаби, т. к. этот соус имеет антисептические свойства и убивает вредные бактерии.
Также суши рекомендуют для похудения, потому, что в сушах содержится малое количество жиров. Средняя порция суши содержит около 360 Ккал.

Суши — настоящий кладезь минералов и витаминов, его отличают лучшие свойства диетических низкокалорийных продуктов. Блюда японской кухни богаты растительными белками, в них по сравнению с европейской кухней, практически отсутствует холестерин.

Суши — сбалансированная пища, которая помогает нормализовать пищеварительные процессы, сохранить красоту ногтей, волос и зубов. Многие его ингредиенты (в том числе кальмары, креветки) — сильнейшие натуральные афродизиаки, которые благотворно влияют на потенцию и усиливают сексуальное влечение.

Рис — прекрасный источник энергии, он поставляет организму углеводы и клетчатку, белок, тиамин, железо и ниацин.

Морепродукты, входящие в состав суши, как правило, не проходят термической обработки, поэтому не утрачивают полезных минералов, аминокислот, витаминов и солей. Используемые в японской кухне сорта рыб богаты витаминами группы B, фосфором, магнием, калием, йодом и фтором. А содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 — это то, что надо для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и лишним весом! Полиненасыщенные жирные омега-3-кислоты предупреждают нарушения мозговой деятельности и помогают бороться с депрессией.

А еще одно уникальное исследование показало, что дети, которые с раннего возраста едят рыбу и морепродукты, вырастают уравновешенными и… законопослушными.

Полезны - только на берегу моря, когда рыба и морепродукты свежие.

только качественные. Были не полезны, японцы не были б самой здоровой нацией

они полезны, только если рыба, из которой это делают была живой два часа назад-тогда это полезно. вчера смотрела передачу про это.

Полезно, если все свежее. Я делаю роллы сама поэтому уверена в качестве и свежести продуктов. Единственное, что покупаю- это нори, а они сушеные ( не отравишся) . Рис полезный диетический продукт, водоросли это микроэлементы, йод. Остальное обычно сыр, огурцы, рыбка. Очень недорого, малокаллорийно, полезно, быстро и вкусно. А что еще нужно))))

Ну а почему нет? Там морепродукты, рис. Вполне полезные продукты. Если доходить до маразма, то ни в одном продукте пользы нет. Редко что доходит до нашего стола через 2 часа после сбора или "забоя"

Думаю едитсвенное полезное в них, то что они вкусные..) а это хорошо и поднимает настроение)

я думаю что да, если рыба качественная

если все свежее полезны.
рис - углеводы, клечатка
морепродукты - минералы, витамины
нори - йод

ничем) отравиться можно легко ! .

Если они приготовлены из некачественных продуктов, то они могут оказать опасными-)))