Какие блюда можно сделать из засыхающего хлеба, кроме гренок?

Очень приятное блюдо я часто делаю. Итак. Нарезать ломтиками, замочить в молоке, чтобы немного помягчел. Потом нарезать яблоки мелкими кусочками, смешать с сахаром. После этого в смазанный противень сливочным маслом, выложить яблоки, потом хлеб. а сверху смажьте яйцом. Все. Запекаем в духовке минут 25-30, при тем. 180 градусов. Увидите, как корочка появится-вынимайте! И быстро, и съедят сразу!

Засохший белый хлею измельчаю в блендере.
Использую для котлет, овощей гратин, делаю пасту, которая называется пассателли.
Еще нашла несколько рецептов, чтобы сделать пирог из черствого хлеба.

Черный покупаю редко, так как живем за пределами РФ, делалаюы гренки с чесноком.

котлету из хлеба, замочить, разломать, приправит, и прготовть в оршке

Я режу на мелкие кусочки, обжариваю слегка в масле и заливаю взбитыми яйцами. Получается вкусный омлет

ГРЕНКИ ПИКАНТНЫЕ
Гренки (из белого или чёрного хлеба - по вкусу) обжарить с обеих сторон на растительном масле. 1 луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле с 1 чайной ложкой томатной пасты. 1 яйцо взбить хорошенько, добавить 1 чайную ложку муки, 0,5 чайной ложки сушёного базилика, 2 толчёных зубка чеснока, 0,5 столовой ложки толчёных орехов (арахис) немного жгучего перца, соль. Перемешать яичную массу с луковой и намазать каждую гренку. Сверху посыпать зелёным луком и быстро запечь в хорошо разогретой духовке 3-5 минут. Это рассчитано на 5 гренок.

ГРЕНКИ АРМЕ-РИТТЕР (БЕДНЫЙ РЫЦАРЬ)
В молоко вбейте яйца, положите немного муки и хорошо перемешайте. Нарежьте батон ровными кусочками, обмакните каждый кусочек в подготовленную смесь и обжарьте в сливочном масле на сковороде до образования румяной корочки. Обжаренные гренки сверху посыпьте сахаром. Если вы гурман – в сахар добавьте молотую корицу.
Булка200 г.
молоко 1 стакан
яйца 2 шт.
масло сливочное 2 ст. ложки
сахарный песок 3 ст. л.

Бутерброды-пиццы
Намазать 2 куска хлеба с одной стороны томатным соусом (или соусом для пиццы из банки) , а с другой - маслом. Положить маслом вниз и сверху выложить начинку, которую вы обычно кладете на пиццу: грибы, салями, порезанный репчатый лук, помидор, ветчину, майонез. Сверху положить по кусочку сыра моцарелла, приправить солью и перцем и накрыть двумя кусками хлеба, маслом вверх. Запекать 3 мин.

Взбить яйцо посолить, поперчить макать хлебцы и на горячую сковородку с растительным маслом. Можно в яйца добавить тертого сыра-еще вкуснее.

размочить, добавить фарш, лук и сделать котлеты.

Нарезать небольшими кусочками и закинуть на сковороду, залить взболтанными яйцами с молоком. Можно добавить помидоры, лук и т. д. Вкусно, это точно!

сухарики!

Потри чесноком, посыпь солью.. . Афигенчик ваще получиться) ) Мужская сила чеснока)