Опишите своё любимое,приготовленное блюдо из мяса?Обожаю готовить мясо!!

СВИНИНА-ГАРМОШКА - для праздничного стола и ОЧЕНЬ все просто!
500-700 г свинины (лучше всего корейки), 200 г сыра, 2 помидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм (я брала сыр в нарезке). Помидоры- кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить сыр, помидор, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 град в течение часа.

Свинина с сыром по-бургундски.
500г мякоти свинины, 50г твёрдого сыра, 2 ст. ложки толчёных грецких орехов, 10 маслин, 2 ст. ложки сливок, перец, соль.
Для панировки: 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 1-2 ст. ложки сливок.
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решёткой или мелко нарубить. Добавить сливки, соль, перец и хорошо вымешать фарш. Маслины нарубить. Сыр нарезать соломкой. Орехи перемешать с сыром и маслинами. Из фарша сформировать продолговатые бочонки с орехово-сырной начинкой. Смочить их в смеси сливок и взбитого яйца, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом жире. Можно довести до готовности в духовке.

в поисковике - мясо по джунгарски, только мясо обжарить, редька чёрная -
-просто песня

Мясо по-капитански, запеченные свиные ребрышки. говядина в луоковм соусе по-французски.

ШАШЛЫК или Кролик запеченый с картошкой в духовке

мясо по королевски: замароженную свинину или телятину настрогать тонкими лепестками, почти стружкой, всё зависит от вашего терпения и степени замороженности мяса. смешать с маринадом: 4 яйца, 4 ст. л. крахмала, соль, перец, 4ст. л. майонеза на 1 кг. мяса. поставить на 6 ч. в холод. жарить как оладьи.

если куриное, то жюльен, обожаю его

бутерброд с котлеткой) ) ммммммм

Курица с грибами
Открой с картинками))) http://www.foodclub.ru/detail/6062/

Грузинская кухня- "Оджахури" Картофель и говядина обжариваются в маленькой сковордке во время жарки добавьте чеснок вкус будет потрясающий!! ! (1 порция)