Вторые блюда

-Есть грибы(маслята) ,что моно с них вкусненькое приготовить и как?,спасибо,всем доброго утра!-

Что может быть лучше маслят обжаренных в старой, чугунной сковороде, с луком и картошечкой. А если вы еще и поперчите, кинете чесночка. . А уж если как готово будет покроете все это дело тертым сыром и отправите в духовку на пару минут и посыпете зеленью свежайшей. .
Adelka $$$$
Adelka $$$$
2 207
Лучший ответ
Я люблю жареные маслята как раз из-за их "сопливости".
Аленка Егорова -да я тоже люблю жаренные ))их вываривать нужно?-
Шо за кошатник тут..))
NA
Nastёnka_ Angel..
20 347
пирог например очень вкусно будет с ними сделать>
Почистить маслята, порезать на сковородку, залить водой ровненько с грибами, пока кипят -почистить картошечку, положить нарезанную картошку в сковородку с грибами, добавить растительного масла, посолить, поперчить, положить сметанки и довести все это до готовности.
Если много, можно замариновать! Очистить, промыть, крупно порезать, варить в кипящей воде 10 мин. с добавлением немного лимонной кислоты (на кончике чай. лож.. чтоб не темнели грибы) воду слить. потом залить другой порцией. кипящей воды, и варить 15 мин., (подсол. и подкисл.), банки стерилизовать, приготовить маринад, на 5кг. примерно 1литр маринада. 2 стол. л.. соли грубого помола, без йода, 3стол. л. сахара, 9-10 горошин чёрного перца, 3-4 гор. душистого перца, 2лавр. листа, щепотку семян сухого укропа, 2гвоздики, 2-3 зуб. чеснока, маринад кипятить минут 5.Маслята уже сварились, накладываю в банки и заливаю маринадом. Сверху наливаю и поллитровые банки, 1 стол. л. 9%уксуса, закрываем, обычными крышками. остынут. потом в холодильник. Оболденно вкусно!!!! 1