Вторые блюда

Добрый день! Подскажите, что можно вкусненького приготовить из следующих продуктов...

Только чтобы не жарить! Продукты такие: банка фасоли, картошка, помидоры, кабачки. Как-нибудь их вкусненько потушить, что добавить можно ещё, посоветуйте :)
Saule Mukhtubaeva
Saule Mukhtubaeva
2 046
рагу овощное . добавьте лука и томат пасты, заправьте чесноком, перцем, солью. все порезать и стушить, добавив раст масла.
Badara Dugarzhapova
Badara Dugarzhapova
99 758
Лучший ответ
Фриттата - это омлет с начинкой из овощей. Очень вкусное, легкое блюдо. Подойдет для завтрака или ужина.

Кабачки - 700 гр. , 4 яйца, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 100 гр. тертого сыра (лучше пармезана) , базилик, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Лук и чеснок нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Кабачки очистить и нарезать тонкими полукольцами, добавить к луку и чесноку. Если кабачки молодые, можно семена не убирать.
Обжаривать вместе ~ 7 мин.
Посолить, поперчить и выложить в миску или тарелку.
Яйца взбить вилочкой, добавить половину натертого сыра и базилик.
Перемешать с кабачками.
Форму смазать маслом, вылить в нее смесь кабачков и яиц. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Запекать в заранее разогретой до 180С духовке ~ 25 мин. Достать и немного дать остыть, чтобы омлет держал форму.
Подавать теплым.
Елена Верховых
Елена Верховых
51 730
ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок ( патиссон) ,1 луковица, 100г любого сыра (можно плавленный сырок), 100г майонеза.
В сковородку налить подсолн. масло, тонко порезать кружочками картошку, посолить, поперчить. Затем тонкими колечками лук, помидор (если есть ),кабачок ( патиссон) -посолить, поперчить. Потереть сверху сыр, сделать сеточку из майонеза и на 50 минут в духовку.
Очень вкусно! Ешьте на здоровье! Только режьте все очень тоненько. Мне кажется, что и фасоль можно добавить, но и без нее вкусно.
Рагу сделай, но только с мясом, так намного вкуснее будет...
Aiperi Kasymova
Aiperi Kasymova
8 347
Очень вкусно все сделать в порционных горшочках.. порезать и зеленюшки+специи!!!
Если не по-нутру итальянская паста, дальше не читайте. Режьте тоненько кабачки, лук мелко. Обжариваете, добавляете помидоры без кожуры, протушиваете. Посолите, поперчите, добавьте чеснок - по вкусу. Отвариваете вермишель до полуготовности. В сковороду с протушенными овощами, высыпаете вермишель (уже отброшенную на дуршлаге) , доливаете туда же воды, чтобы покрывала всю эту смесь, и 5 минут под крышкой все кипит. Готово. Бон апетито!
Светлана Маяцкая Кабачки режьте кольцами, и колечки пополам.
Сделайте рагу
Жалко, что жарить не хотите, а можно было б: лук обжарить туда картошку, тоже обжарить, затем кабачки и в конце помидоры. Можно налить немного воды и потушить, добавить раст. масло. В конце зеленью посыпать, получится как баклажанная икра. А из фасоли салат: лук обжарить большими кольцами добавить к фасоли, соль, расть. масло, если хотите, майонез, очень вкусно получается.
Олеся Грибова
Олеся Грибова
1 983
картошка, помидоры, кабачки, морковь немного. потушить с маслом подсолнеч. добавить соль и перец. а если любите чеснок, то мелко порубить малость чеснока. очень вкусно. сама часто готовлю. :-)
LL
Lessia Leee
1 074
Наборчик весьма скудный, я бы просто нажарила картошки, да навернула бы ее с помидорами))
Saule Mukhtubaeva Я же написала "что добавить можно ещё" :) нет, жарить не хочу
лук, обжарить с помидоркой и фасолью, картофель порезать средне, кабачки порезать как картофель, обжарку залить водой, положить туда картофель и кабачки по времени готовятся одинаково соль перец специи по вкусу тушить минут 20
рагу овощное
Можешь сварить картошку на гарнир. Потушить или пожарить кабачки с помидорами и фасолью.

Похожие вопросы