как приготовить кашу из тыквы

я люблю рисово-тыквенную молочную кашу и манно-тыквенный молочный суп (та же каша, только жидкая)
сначала в воде развариваю нарезанную кусочками тыкву, затем заливаю ее молоком и засыпаю крупу (рис предварительно слегка отвариваю в воде и промываю холодной водой) . добавляю соль и сахар по вкусу и варю до готовности. при подаче заправляю сливочным маслом.
да, еще пшенно-тыквенная (спасибо, Твой Талисман, за напоминание) . готовить так же, только пшено предварительно надо тщательно промыть и обдать несколько раз кипятком. затем добавить к тыкве.

Один раз ел - а второй раз не хочется.

Каша пшённая с тыквой.
1/2 стакана пшена
200 гр. тёртой тыквы, можно и больше даже
1 литр топлёного молока или простого молока, с добавлением концентрированого (например Щадринское)
50 гр. слив масла
соль и сахар по вкусу.
Пшено промыть, положить в кипящую воду, дать прокипеть мин 5, затем вылить эту воду, и заново прокипятить пшено на чистой воде. Это делается, чтоб устранить из пшена горечь. Затем вынаем пшено и кладём его в кипящее молоко, добавляем соль, сахар, масло и варим, минут за 15 до окончания варки добавляем тёртую тыкву и томим кашу ещё немного, можно даже в горячей духовке томить. Вкус у каши, просто необыкновенный! Очень вкусно! Попробуйте и не пожалеете!

Необходимые продукты:
тыква - 1 кг
молоко - 150 г
пшено или рис - 125 г
сахар - 50 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
зелень петрушки и укропа, соль по вкусу

Способ приготовления блюда:
Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками и припустите с добавлением молока и части масла. Положите промытую крупу, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности.

При подаче в кашу положите масло и оформите зеленью.