Состав:
120 гр. специального суши-риса
1 лист прессованных морских водорослей (Нори)
1 огурец, нарезанный полосками
1 авокадо, нарезанный ломтиками
60 гр. лосося
35 гр. сыра Филадельфия
лимон и икра тобико (необязательно)
Как приготовить Филадельфия суши ролл
Этот ролл очень популярен, потому что изумительный сыр Филадельфия прекрасно сочетается с лососем. Для предания утонченного вкуса ролл посыпают икрой тобико.
•Расстелите пищевую плёнку на бамбуковую циновку (макису) и положите половину листа водорослей нори. Намочите руки в воде с лимоном и выложите ровным слоем рис по всей поверхности листа, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом, аккуратно разровняйте рис.
•Переверните лист водорослей с рисом, при этом суши и рис окажутся на покрытой плёнкой макисе. Нанесите на водоросли тонкий слой вассаби. В начале намажьте по центру листа сыр Филадельфия. Должна получиться по полоска из сыра шириной около 2-х сантиметров.
•Нарежьте тонкой полоской огурец и положите на сыр, равномерно распределив по всей длине.
•Возьмите авокадо, разрежьте пополам и очистите кожуру и нарежьте дольками. Дольки выкладываем на сыр с полосками огурца.
•Пожалуйста, убедитесь что вся начинка ролла одинаковой длины и толщины. После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на макису. Прижмите макису на середине и попытайтесь сделать брусочек из ролла. Разверните макису и удалите плёнку.
•Возьмите лосось и нарежьте тонкими ломтями. Положите ломтики поперек бруска и слегка прижмите к бруску.
•Если у вас есть икра тобико, то очень красиво будет посыпать ей ролл. Затем разрежьте ролл на несколько равных частей. Как и многие другие суши и роллы, Филадельфию лучше подавать с соевым соусом!
Приятного аппетита, надеемся, что суши-роллы Филадельфия собственного приготовления, будут также великолепны, как и в суши-ресторане!
Вторые блюда
кто готовил суши филадельфия скажите какие надо купить продукты ? Только напишите своими словами
Похожие вопросы
- Хочу научиться готовить суши дома, для своей семьи. Что нужно купить для суши кроме риса и красной рыбы?
- Сложно ли готовить суши?
- Кто умеет готовить суши? напишите рецептик.
- ну напишите же, как вы готовите суши?
- Вопрос тем, кто умеет готовить суши))
- Как готовить суши? Нужен вкусный и проверенный рецепт! Подскажите рецепт хороших суш?
- как нужно готовить суши??? ну обычные суши
- Как готовить суши?
- как готовить суши, и конечно готовить вкусно
- Кто-нибудь готовил суши в Домашних условиях?