Хочу научиться готовить суши дома, для своей семьи. Что нужно купить для суши кроме риса и красной рыбы?

Рис для суши (с короткими, закругленными зернами)
2. Сухая морская водоросль нори
3. Рисовый уксус
4. Соевый соус
5. Филе лосося
6. Филе тунца (*)
7. Предварительно приготовленные креветки (*)
8. Филе скумбрии (макрели) (*)
9. Маринованный имбирь
10. Васаби в пасте или сухой
11. Сливочный сыр
12. Крабовые палочки
13. Копченый лосось (*)
14. Огурец
15. Икра летучей рыбы (*)
16. Поджаренные семена кунжута (*)
17. Авокадо
18. Лимон (*)
19. Зелень (*)
20. Сакэ :)
коврик не забудьте

стакан риса - сварить \\ два яйца варёных вкрутую \\ кусочек отварной рыбы - можно купить позвоночник отварить и обобрать \\\ банку маринованной морской капусты - без маринада ---всё заправить майонезом - можно в этот салат добавлять любые морепродукты - попробуйте и не пожалеете

можно, если океан напротив дома...

Нужно купить "набор для суши"

Нори. Уксус специальныц.

Суши - это комочек риса с ломтиком рыбы или креветкой и т. п. Мы дома готовим роллы. Нужен еще рисовый уксус и листы нори. Ну, и циновочка, на которой скручиваем.
В роллы кладем малосольную рыбку, ломтик огурца, авокадо, мягкий сыр...
Да, едим - то с соевым соусом и васаби. Маринованный имбирь тоже продается.

Икру летучей рыбы)

Купи брошюру "Кратко о гельминтологии". Там немного, но прочесть стоит.

Водросли листами, уксус для риса специальный, фигню типа коврика соломенного для заварачивания

Что же вам ваша семья сделала? Муж шубу не покупает? Сын двоечник? Мама погулять не отпускает?

Рыбу можно купить тушкой- разделать на филе и посолить.... Кости и голова- минимум две порции отличной ухи!!!!
Для суши нужно купить- рисовый уксус, васаби, листья нори, коврик из палочек ( самый обычный в хозяйственном отделе- цена раз в пять дешевле- функции теже).
Рис- самый обычный круглый....

Рис, водоросли нори, циновку, рыбу (или крабовое мясо-я его кстати жарю), огурцы или авокадо, уксус (приблизительно 10 процентный-чтобы поливать рис для склеивания) можно добавить мягкий сыр (я добавляю алметте классический). Итого-рис, рыба, сыр и огурец (авокадо) получается Филадельфия. Не забудьте про соевый соус, имбирь и васаби.

тебе нужна циновка, уксус для риса японский яблочный, нужно ммайнез японский и можно икру летучей рыбы

для наглядности вот наборы всё для суши http://specbutik.com.ua/vse-dlya-sushi-tm-akura.html?limitstart=0

Ещё нужны особые кулинарные навыки и здравый смысл. 70% домашних суши заканчиваются инфекционной больницей. Но это так, для информации.