самая вкусная паста на ваш взгляд и рецепт ее приготовленияя?

С морепродуктами люблю, морепродукты потушить с добавлением чеснока (немного) в томатном соусе+ специи, добавить к пасте +сыр. Вкусно и просто. Вот моя паста.

Овощная лазанья, но сами не готовим, в ресторане заказываем.

Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала телячье рагу (вместо рагу можно положить рыбу или морепродукты) , добавляла рубленый лук, сладкий перец, размятые зубчики чеснока и порезанные помидоры в собственном соку, без кожицы. Потом тушила в соку от помидоров и высыпала туда сваренные макароны. Выключала плиту и высыпала тертый сыр твердых сортов. Перемешивала и давала постоять пару минут, под крышкой. Это паста по рецепту ее бабушки. Очень вкусно.

Я готовлю много различной пасты.
Для меня самая вкусная с белым трюфелем.
Найдете его ?

какая паста?? ? уточните...

Спелые помидоры нарежьте, сложите в кастрюлю без воды и поставьте на огонь. При нагревании помидоры выделят сок и осядут. После этого можно добавить новую порцию помидоров, и так до заполнения кастрюли. После закипания сок слейте, разлейте по горячим банкам и простерилизуйте.

Оставшуюся массу используйте для приготовления пюре и пасты. Для приготовления пюре томатную массу нужно уварить в 2-2,5 раза, а для пасты - в 5-7 раз. Стерилизуют 0,5-литровые банки в течение 30-40 мин.

Томатное пюре и пасту можно сохранить и без стерилизации, если добавить на 1 кг готового продукта 3 ст. ложки соли, прокипятить, разлить в банки, а сверху залить горячим растительным маслом. Банки закройте полиэтиленовыми крышками.

Приятного аппетита!

Паста с тыквой и креветками, одна из самых любимых в нашей семье.
http://elladkin.livejournal.com/42411.html
На этом сайте столько видов паст, что глаза разбегаются.

Зубная. рецепт не знаю.

если это по итальянски- то это берутся любые вареные макароны макароны и добавляется соус, который можно приготовит из чего, хочешь, только обязательно присутствие лука, сыра, томата. А я люблю с фаршем курицы или свиным. Фарш обжаривается с луком, можно добавить овощи любые, выкладываются макароны, рвзмешиваются, добавляется немного майонеза, томата, прожаривается. Сверху тертый сыр, зелень, можно помидоры!