кто готовил лазанью, очень сложно? долго?

Если Вы любите готовить, то не сложно, а если нет - то это - проблема. Чтобы приготовить порядочное блюдо надо потрудиться - это аксиома!

Лазанья

Отварить крупные макароны лазанью 5 минут если так указано на упаковке.

Приготовить фарш: 500 грамм фарша обжарить с солью и перцем, добавить 3 томата резаных кубиками, 200 г шампиньон из банки, 3 зубка чеснока и обжарить вместе с фаршем.

Приготовить соус: 50 грамм сливочного масла растопить, добавить 2 ст. ложки муки и обжарить, 500 мл молока, желток, соль, перец. Варить помешивая, пока не загустеет.

Сковороду смазать постным маслом, выложить слои макароны–соус–фарш–макароны–соус–фарш–макароны–соус. Посыпать 100 г. тёртого сыра и зеленью. Накрыть крышкой и поставить в нагретую духовку, выпекать при 180° час.

Фильмы учебные
http://www.youtube.com/watch?v=Fo3jCzQI66E&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=kPGnMQugock&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=f2MmCwd88...
http://www.youtube.com/watch?v=yb21OEoan...

я готовила, не сложно
вот по этому рецепту делала http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html
на новый год такую лазанью буду делать http://www.say7.info/cook/recipe/140-Lazanya-s.html
листы лазаньи покупала.

Минут 40-50 готовится! Все просто. Пережариваете мясной фарш с томатами, далее на смазанный противень выкладываете слоями фарш, листы для лазаньи. Верхний слой мясной, добавить бульон со сливками, и в духовку. За 15 минут до окончания присыпать сыром.

если есть готовые листы, то проще, но все равно надо время и желание

макароны с фаршем и сыром)) ) ниче особенного!

я готовила много раз, процесс друдоёмкий конечно но сложно нет ни чего. По началу казалось что сложно, но когда делаешь её не раз то привыкаешь )))

лазанья - это наша советская запеканка из рожков, фарша и взбитых яиц, запечёных в духовке. Делается легко и просто

готовила лазанью, и пожалела о том, что сделала с фаршем, лучше было бы из кусочков мяса или курицы, я использовала домашний сыр и он проявил неприятный запах, которого не было в куске. Если бы не эти ошибки, было бы вкусно, и, в общем, не сложно, вот этот соус, который дает Владимир Птохов дает самый вкус и нежность блюду.

НЕет! 1 но очень вкусна! 1 обажаю лазанью. просто слои сложить и запеч, ничего сложного. Единственная сложность в выборе самой лазаньи их очень многа. я люблю с фаршем, лечо и двумя сортами сыра. Просто дешего и очуменно вкуфна :)_

С готовыми листами для лазаньи легко и просто)