Как приготовить ленивые голубцы, когда дома нет риса? Чем можно заменить рис? Фарш и капуста есть!

я в ленивые голубцы никогда! не кладу рис, только в обычные. Капусту я пропускаю через мясорубку, смешать с фаршем 50/50,добавить яйцо., и т. д.

Ленивые голубцы.
Взять равные части капусты и мяса, замоченный в молоке хлеб, репчатый лук, сделать фарш. Добавить сырое яйцо, немного муки или молотых сухарей, у вас должна получиться густая масса. Затем формируете колбаски, опускаете их во взбитое яйцо, обваливаете в панировке и жарите на растительном масле.
Или
Мелко нарубить ошпаренные кипятком листья, добавить лук и пару натертых на терке картофелин. Все перемешать, взбить яйцо, добавить крахмал, чтобы масса загустела. Далее действуйте по выше приведенному рецепту.

Вот из фарша и капусты готовьте, прокрутите все на мясорубке, добавьте черствую булочку, замоченную в молоке. Еще сырое куриное яйцо для связки инградиентов. Соус, конечно, с доавлением томата, кетчупа, а лучше помидоров.
Приятного аппетита!

Гречкой. Но можно и без риса.

картошкой с грибами

Перловой кашей. Перекрутить мясо, капусту, добавить перловую крупу (отваренную) , посолить, поперчить.

С гречкой - ну очень хорошо - только гречку надо варить чуть дольше - так что бы стала пушистой - тогда и голубцы на тарелке не задержатся. особенно если сметанкой сверху украсить.

Картоф. пюре или гречкой.

незнаю

пшеном

Попробуй с горохом, весело будет, и фарш не пропадет

С перловкой

с картошкой! но все таки с рисом вкуснее