Что бы приготовить такого вкусного, на ужин любимому мужу

Курица по-итальянски с грибами
500 г шампиньонов, 6 куриных филе, 4 помидора, 2 сладких перца, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, семена тмина, красный и черный, молотый перец, соль
Нарезать ломтиками грибы и помидоры, сладкий перец нашинковать небольшими кусочками, измельчить чеснок.
Соединить подготовленные ингредиенты, обжарить все на масле.
Филе нарезать и добавить к овощам, жарить все до готовности, периодически помешивая, поперчить и посолить, добавить тмин.
Гарнировать со спагетти.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать на пласты... .
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить... .
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами... .
Сыр натереть на крупной терке... .
На смазанный маслом противень выложить мясо... .
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем)... .
Полить мясо майонезом.. .
Посыпать тертым сыром.. .
Запекать в течение минут 25-30...
Готовому мясу дать постоять10-15 минут в духовке.. .
Подавать горячим, посыпав зеленью....

ну, например, куриный рулет в лаваше...

рыбу или мясо

1) Пицца с грибами и шпинатом
300 г готового пресного теста, 200 г сыра моцарелла, 3 зубчика чеснока, 300 г свежих шампиньонов.

300 г готового пресного теста
200 г сыра моцарелла
3 зубчика чеснока
300 г свежих шампиньонов
1 пучок свежего шпината или 300 г замороженного
3 ст. ложки оливкового масла
приправа для пиццы

Моцареллу натереть на терке. Чеснок измельчить.

Раскатать тесто в круг, аккуратно переложите на противень, сделать небольшой бортик для начинки.

В раскаленное масло выложить нарезанный свежий шпинат и потушить его несколько минут. Добавить измельченный чеснок, посолить, тушить еще 2-3 минуты (замороженный шпинат готовить так же) .

Сбрызнуть тесто оливковым маслом, сверху разложить готовый шпинат, нарезанные листочками свежие шампиньоны. Посыпать пиццу сыром и приправой для пиццы. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-30 минут.

2) Пицца с базиликом, чесноком и сыром
300 г готового пресного теста, 300 г мягкого сыра с чесноком (или брынзы с измельченным чесноком) , 5 помидоров, 40 г кедровых орешков.

300 г готового пресного теста
300 г мягкого сыра с чесноком (или брынзы с измельченным чесноком)
5 помидоров
40 г кедровых орешков
зелень базилика
3 ст. ложки оливкового масла

Помидоры нарезать и обжарить в оливковом масле. Раскатать тесто в круг, переложить в форму, сделать бортик. Накрошить руками мягкий сыр и слегка раздавите вилкой. Сверху положить обжаренные помидоры, кедровые орешки и зелень базилика. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекайте 20-30 минут при температуре 180-200 С.

Что-нибудь лёгкое:)))))

Куриные голени "Сюрприз"
Состав

* куриные голени - 6 шт,
* слоеное тесто - 500 г,
* замороженные овощи - 250 г,
* лук репчатый - 1 шт,
* сыр твердый - 30-50 г,
* яйцо для смазывания - 1 шт,
* соль,
* перец,
* пергаментная бумага

Приготовление

Куриные голени вымыть, обсушить, натереть солью и перцем.
Обжарить голени до готовности.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить замороженные овощи из пакета и тушить 20 минут до готовности, посолить, поперчить. Охладить.
Слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты 15х15 см.
Листы пергаментной бумаги разрезать на квадраты 25х25 см.
На стол выложить квадрат из пергамента, на него положить квадрат из теста.
На квадрат из теста выложить немного начинки, сверху, на начинку, положить небольшой ломтик сыра и установить ножку (по желанию, овощи можно не класть, а положить только кусочек сыра) .
Собрать тесто вокруг ножки так, чтобы косточка оказалась снаружи.
Затем собрать вокруг ножки с тестом пергамент так, чтобы снаружи осталась куриная косточка и обвязать ниткой.
* Важно! От того, насколько ровно будет установлена ножка внутри мешочка из теста и внутри пергаментной оболочки зависит устойчивость ножек во время выпечки. Если ножка установлена ровно и крепко обвязана ниткой, то наклон ножек во время выпечки может быть лишь незначительным.

Установить "мешочки" на противень, и запекать при температуре 240-250°C ~15-20 минут, затем температуру уменьшить до ~200°С и запекать еще ~20 минут до готовности.

* косточки, выглядывающие из "мешочков", во время выпечки можно прикрыть небольшими кусочками пергамента, чтобы они не подгорали

За 5 минут до готовности снять пергамент с ножек, смазать их взбитым желтком и оставить еще на некоторое время в духовке до зарумянивания.
Готовые ножки можно обвязать перышками зеленого лука или стеблем петрушки и смазать растопленным сливочным маслом

Стейк и хороший секс)

цезарь с семгой!! ! и вкусно и непотолстеешь!!!

У меня муж сходит с ума от мяса в собственном соку, это свинину или курицу нарезай не сильно большими кусками, нарезай три луковицы лучше красный, белый и обычный лук (так сочнее), 1 большую морковь и все это в какзан или обычную кастрюлю, перемешать... да еще и чесночка добавить.... мммммм

пелемени))

по моему каждому мужчине нужен кусок мяса.. .

Ингредиенты:

1. Свиная шея 500-700 гр.
2. Репчатый лук 2 шт.
3. Сыр типа российского 200 гр.
4. Картофель 1,5 кг.
5. Майонез
6. Соль
7. Перец черный молотый

Приготовление:

1. Мясо порезать на порционные куски и отбить с двух сторон. Мясо посолить и поперчить. Можно мясо предварительно обжарить на быстром огне, тогда время приготовления необходимо сократить на 10 минут.
2. Картофель очистить, нарезать кружочками, толщиной около 3-4 мм.
3. Картофель выложить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 5-7 минут, затем жидкость слить.
4. Противень смазать растительным маслом, выложить половину картофеля тонким слоем, на картофель выложить мясо.
5. Полить мясо майонезом.
6. Сверху выложить оставшийся приваренный картофель.
7. Снова сделать майонезную сеточку.
8. Лук очистить, порезать полукольцами и уложить сверху на картофель.
9. Сыр натереть на крупной терке и обильно присыпать им картофель.
10. Запекать в духовке до готовности.

Процедура приготовления стандартная и мясо всегда удается. Ошибиться тут крайне сложно. Обычно мясо по-французски “уходит” сразу, так что остается только вымыть посуду))). Приятного аппетита вам и вашему мужу) )

Жареную курицу))))))

мясо в горшочках