Что можно приготовить вкусненькое сегодня на ужин любимому мужу?

я б хотел пиццу вкусную на ужин Большую, и баранину с гарниром + 100 грамм водки.

Мясо, запеченное с грибами и помидорами
800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит “Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу
Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим. Поверх мяса выкладываем порезанные грибы. Накрываем кружочками помидоров. Сверху посыпаем тертым сыром. И запекаем в духовке.

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Запеканка «Ленивее ленивах голубцов»
Вам нужно быстро подать на стол блюдо вкусное и симпатичное? Времени нет? Это блюдо то что надо!
400г капусты,
600~800г фарша (мясо+лук+соль+специи) ,
150~200г риса
Соус-заливка
300г сметаны,
2~3 ст ложки томатного соуса,
1~1,5 стакана воды,
0,5 ч ложки соли, перец, специи
Сделать заливку: смешать сметану, томатный соус, воду, соль, специи.
Капусту порезать и выложить в форму. На капусту насыпать слой НЕ ВАРЕНОГО, хорошо промытого риса. Вылить половину соуса.
Сверху выложить фарш и на него равномерно налить оставшуюся половину соуса.
Поставить в духовку разогретую до 200~220°C на 40 минут. Подавать горячим.
Приятного аппетита!

Пельмени

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Нам нужно:

400г спагетти
200г шампиньонов
1/2 луковицы
1ст. 35%-ных сливок
1 зубчик чеснока
1-2 веточки петрушки
20г сливочного масла
5ст. ложек оливкового масла
соль, черный перец

Приготовление:

Отварить спагетти до состояния "аль денте".
Обжарить мелко порезанный чеснок в оливковом масле, добавить соль, перец, измельченную петрушку.
Лук мелко порезать, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел, добавить грибы и жарить 10 минут. Влить сливки, готовить ещё несколько секунд, сливки не должны выпариться.
Смешать вместе с подготовленным оливковым маслом с чесноком и петрушкой. Подать спагетти вместе с соусом. Украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита!!!

мясо жаренное