Что приготовить вкусненького на ужин любимому?

точное название рецепта не помню.. но по-моему: пельмени по китайски.. .

замороженые пельмени обжарить в масле до хорошей хрустящей корочки и переложить в форму.
куриную печень небольшими кусочками обжарить с луком в том же масле и в форму сверху.
свежие (можно замороженные) шампиньоны кусочками обжарить с луком и тоже в форму.
смешать сметану (или сливки), майонез, специи, вода (густота сливок), соль + пару зубочков чеснока мелко покрошить.
залить этим содержимое формы, посыпать тертым сыром и в духовку 200-220 градусов пока вся жидкость не испариться.. .
кушать со сметанкой. . м-м-м.. .
пальчики оближешь!

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ.
1-1,2 куриного мяса, 1 яйцо, 200 г тёртой моркови, 50 г измельчённого лука, 100 мл молока, 2-3 ломтика белого хлеба без корки, укроп, чеснок, соль.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с кожей. Добавить в фарш сырое яйцо, лук, тёртую морковь, растёртый чеснок и размоченную в молоке булку. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в мелких панировочных сухарях, обжарить с обеих сторон.

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.

Сделай картошку в духовке под майонезом и сваргань салатик.

Хоть-бы исходные продукты перечислила!

спроси, чт он любит и приготовь)))

Нарезать мелко лук, поджарить, добавиь шампиньоны. Отдельно поджарить мелко нарезанное филе курицы, отдельно поджарить нарезанную кубиками картошку. Берем горшочки, выкладываем сначала картошку, потом грибочки, потом курицу. И в духовку на полчаса. Только незубудьте посолить когда все жарится, можете даже поперчить. В готовые горшочки можно добавить зелень петрушки или укропа. Можно подавать с майнезно-чесночным соучом. Вкуснятина. Всем нравится. Вчера приходили гости - долго хвалили :)

я собираюсь эскалоп в духовке потушить и с овощами на сливочном маслице подать на стол... овощи- капуста брокколи, стручки фасоли, зелёный горошек, цветная капуста...

грибы+курица+картошка.... все это сначала обжарить а потом потушить...