Вторые блюда
Как правильно сделать жаренные опята в сметане?
предыдущий рецепт, только затем залить сметаной, посыпать тёртым сыром и минут на 10 в духовку, дальше украшать по желанию.
«Опята, жаренные в сметане» . Рецепт приготовления блюда.
Ингредиенты:
- опята (летние или осенние) - 500г
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Способ приготовления:
Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.
В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.
Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.
Ингредиенты:
- опята (летние или осенние) - 500г
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Способ приготовления:
Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.
В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.
Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.
Пожарьте их просто с лучком, чесночком, сметана в опятах как-то подозрительно смотрится.
Лена Урасина
А спасибо) А еще надо их перед жаркой варить, или нет ? Если да, то сколько?
Предыдущий рецепт, лучше всего подходит!!
Рецепт приготовления блюда "Опята, жаренные в сметане":
Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.
В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.
Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты, используемые в рецепте "Опята, жаренные в сметане":
- опята (летние или осенние) - 500г
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.
В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.
Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты, используемые в рецепте "Опята, жаренные в сметане":
- опята (летние или осенние) - 500г
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Анна Вихрова
ха! я такой же нашла рецепт!)) не думайте , что я у вас скопировала))) интернет то один)))
Лена Урасина
Я и сама могу поискать в инете, но не доверяю))) Только личный опыт)
На яйцах лучше.
Похожие вопросы
- Как жарить грибы в сметане если в стране в которой я нахожусь нету сметаны?
- "Закуси! - Ему кричу. - Закуси! Вон, в сметане с хреном спят караси..." А как жарить карасей в сметане с хреном?
- грибы опята картошка сметана..это как нибудь сочетается?
- как приготовить шампиньоны или опята в сметане
- Как правильно по жарить картофель?
- Как жарить грибы в сметане?
- Как приготовить линя?: Только не жарить. Желательно в сметане...
- Как жарить карасей в сметане?
- Как за жарить карасей в сметане?
- как сделать жаренные рулеты из курицы с грибами .