грибы опята картошка сметана..это как нибудь сочетается?

Это замечательно сочетается!! ! *пошла на кухню сочетать

Жульен (грибы, запеченные в горшочке)
1 кг свежих грибов (белых, шампиньонов) , 4 cm. ложки сливочного масла, 300 г сметаны, 2 луковицы, 2 cm. ложки муки, 4 cm. ложки тертого сыра, молотый черный перец соль.
Количество порций зависит от объема горшочков. Подготовленные грибы нарезают ломтиками, складывают в керамические горшочки и ставят на слабый огонь. Когда выделившийся сок наполовину упарится, добавляют сливочное масло, сметану, слегка обжаренный мелко нашинкованный репчатый лук и пассированную пшеничную муку. Все перемешивают, солят, перчат и тушат еще 10-15 минут, периодически помешивая содержимое горшочков. Затем посыпают тертым сыром и на несколько минут ставят в хорошо нагретую духовку. Запекают, пока сверху не образуется румяная корочка.

А в чём сомнения?? ?
По-моему- отлично!

Отлично. Пожарить с лучком. Только опята отварить сначала.

Ингридиенты
- опята (летние или осенние) - 500г
- масло растительное - 1 ст. л.
- сметана - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 небольшие луковицы
- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
Как приготовить
Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.

В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.

Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.

еще как. здесь рецет (второй с верху) - опята жареные в сметане. А гарнир катошка
http://www.gotovim.ru/subject/griby/opyta.shtml

+ малосольный огурчик и запотевшая стопочка! Сочетается великолепно!

Очень вкусно сочетается! Лучше не придумаешь! Приятного аппетита! Мне тоже захотелось, вот только опят нет.

если по правилам, то нет. а я очень люблю такое сочетание.

отличное сочетание плюс запотевший графинчик

конечно сочетается, а особенно в жаренном виде

На любителя...

очень даже! ! усе слоями в горшочки
немножко зеленюшки .. чесночку приправки .. сверху сырок потереть и в духову) ) приятного !)

конечно да!!

Очень вкусно сочетается!

Очень вкусно сочетается.

да, вполне.
правил в кулинарии не бывает. это как чувство стиля -- или понимаешь что сочетаемо или нет

Очень даже сочетается!! ! Жареная картошечка.. . Грибочки со сметанкой.. . (особенно белянки) . ММММ....