Подскажите пожалуйст рецепт пиццы.

Пицца с вареной колбасой

Ингредиенты для рецепта:
тесто для пиццы – 300г
сыр – 200г
колбаса – 150г
помидоры – 600г
соль
перец – по вкусу
майонез
растительное масло.
Рецепт приготовления: Пицца с вареной колбасой

Приготовить тесто, уложить его в форму. На тесто выложить натертый на крупной терке сыр, затем мелко нарезанную колбасу, сверху выложить толстый слой помидоров, посолить, поперчить, приправить майонезом, сбрызнуть растительным маслом и выпекать 20 – 30 минут при 220 С.

Пицца с брынзой и оливками

Ингредиенты для рецепта:
для теста:
мука – 1 стакан (с горкой)
дрожжи – 25г
молоко – 1/2 стакан
яйцо – 2 шт.
соль – 1/2 ч. л.
сахар – 2 ч. л.
масло сливочное – 3 ст. л.
для начинки:
сладкий перец – 2 стручка
помидоры – 4 шт.
зелень петрушки
маринованный огурец – 1 шт.
лук репчатый – 1 луковица
брынза – 150г
оливки – 10 шт.
сметана – 1/2 стакана
молотый перец, соль – по вкусу
Рецепт приготовления: Пицца с брынзой и оливками

Приготовить дрожжевое тесто и выложить на противень.
Помидоры нарезать дольками, перец и лук – полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец. Овощную смесь выложить на тесто, сверху выложить равномерным слоем нарезанную кубиками брынзу. Украсить оливками и залить сметаной. Запекать в духовке 20 минут.

Смешать 200 г сметаны, 200 г сл. масла и 2 стакана муки. Этого теста хватит на 2 пиццы. Для начинки моцареллу нарезать на кубики и взбить блендером помидоры, добавив щепотку соли. Выложить на смазанный маслом противень, смазать приготовленным томатным соусом. Посыпать моцареллой (а если есть несколько сортов сыра, тогда просто обалденно получается) . Сверху положить листики базилика и посыпать орегано.

ПИЦЦА
дрожжи - 1ч. л. , сахарный песок - 1ч. л. , вода - 1 стакан, мука - 2,5 стакана, соль, масло растительное
Дрожжи, сахар перемешать со стаканом тёплой воды и дать постоять 10 минут. Добавить муку, соль, замесить тесто, добавляя растительное масло, чтобы не прилипали руки. Поставить тесто на 30 минут, чтобы поднялось. Начинка: Мелко нарезать лук и чеснок. Дольками нарезать грибы и огурцы, помидоры - кружочками. Сыр потереть на тёрке, лук спассировать. Выложить тесто в форму. Тонким слоем выложить томатную пасту, затем чеснок, лук, чуть-чуть посыпать сыром и специями. Выложить слоями грибы, огурцы, помидоры, кукурузу, посыпать сыром. Поставить запекаться в духовку при температуре 200 градусов.

Пиццу готовлю по рецепту из итальянской кулинарной книги ,,ITALIAN,, Самое главное - тесто
1 пакет сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
1 ч. л. сахара, можно чуть больше
1 ч. л. соли
3-3 1/2 ст. муки
развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, оставить на 5-10 мин. , потом добавить соль и третью часть муки, все перемешать, постепенно добавить оставшуюся муку и хорошо вымесить .Затем тесто выложить на стол и продолжать месить еще мин. 5. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Дать постоять тесту 40 мин. , раскатать круг на пиццу, пусть еще постоит 10 мин. ( уже на протвине)
Полить сверху оливковое масло, размазать по всей пицце, затем томат, потом сыр, тонко нарезанная копч. колбаса (если найдете пеперони, то супер). Я всегда украшаю черными оливками, и еще мы любим чуть-чуть предварительно поджар. большими кольцами лук.
Сверху на пиццу опять сыр (сыра не жалейте, лучше всего подойдет сыр мозарелла или сусугуни) , сбрызнуть оливковым маслом и выпекать 15-20 мин.
Думаю, что попробовав раз, вы поймете, что такое ITALIAN PIZZA
Приятного аппетита.

на смазанное кетчупом тесто накидай колбасы резанной, грибов из банки и засыпь твёрдым тёртым сыром
и в духовку
------
каждые 2 дня такое делаю

•Тесто дрожжевое - 500г;
•Помидоры - 4шт;
•Колбаса - 300г;
•Сыр - 200г;
•Зелень, кетчуп, майонез.
1.Смазать противень растительным маслом. Выложить тесто на противень и распределить по всему листу. Смешать в отдельной миске кетчуп с майонезом и равномерно распределить смесь на тесто. Порезать помидоры и колбасу (кубиками). Выложить на тесто. Затем посыпать все тертым сыром и добавить зелени. Поставить в духовку на 20-30 минут

Готовый корж смазать майинезом, добавить коктейль морепродуктов, можно маринованные огурцы (но это по вкусу) , грибы, посыпать сыром.
Поставить в разогретую духовку (180гр. ) и всё.