Как вы готовите пирог с курицей?

Курник. Тесто можено купить в магазине, раскатать. Уложить слой отварного риса, нарезанную на кусочки курицу. Если хотите сэкономить, то курицу сначала отварить, из бульона сварите супчик. Если экономить нет нужды, то сырую порежте и обжарьте на сковородке. Слой курицы, слой обжаренного лука, слой обжаренной моркови, помидор порезать тонко и тоже уложить слоем. Посолить, поперчить, добавить немного майонеза и накрыть пластом теста. Края защипнуть. Сверху смазать яйцом и в духовку.

Я готовлю курочку в тесте. С одной куриной грудки и теста получается целый вкуснющий пирог!!!! Разрежьте куриное филе на кусочки, посолите, поперчите.
Приготовить тесто из 2-х яиц, 1,5 ст молока, пачки разрыхлителя, муки и соли. Тесто должно получиться, как на оладьи. (примерно 9 больших с горкой ложек муки) . Вылить тесто в форму и вдавить в тесто куриное мясо. Печь в духовке 25-30 минут (ориентироваться, конечно, на свою духовку) . Когда корочка подрумянится, за 2 мин до того, как вытащить противень из духовки, облейте пирог сливками

Сырое кладу. Я вот такой пеку Кубэтэ (из Рецептов на бис)
Тесто: 500 гр муки, 200 гр маргарина, 1 яйцо, 1/2 стакана воды, 1/2 ч. л. соли, 1ч. л. 9% уксуса.
Начинка: 1 куриная ножка (окорочок) , 1 большая луковица, 5-6 средних картофелин.
Порубить маргарин с мукой (мелко) , сделать лунку, туда влить яйцо, воду + соль и уксус. Все смешать, скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Окорочок отделить от кости, мясо мелко нарезать, измельчить лук и сырой картофель, посолить, поперчить, влить 2- 3 ч. л. воды.
Сделать закрытый пирог, в середине оставить отверстие. Смазать верх желтком, выпекать в духовке до румяного цвета

отварить

Я делаю и сырое, и вареное, и обжаренное.
Из сырого получается не сухо, обычно делаю, когда не хочется заморачиваться.
Из вареного мне не очень нравится, резиновое немного. Но это на мой вкус.
Чаще обжариваю, еще добавляю паприки - тогда вообще бесподобно.

Майонез не использую. Недавно открыла для себя соус "Бешамель", с ним куриная начинка просто сказка!

кладешь тесто в курицу и запекаешь до румяной корочки!)))

курицу сырую.

купи пирог, курицу и соедени их. или дай кулинарную книгу своему мужу

Я его предварительно отвариваю. И так делать праильно)