Вторые блюда

Ну уж очччень хочется разнообразить блюда из фасоли(любимое блюдо супруга), но....фантазии маловато. SOS!!!

Из горячих:
1,отварить фасоль до полуготовности, затем в нее +добавить кетчуп+ маонез+ специи.
Потушить или пожарить свиные хрящики или ребрышки (тоже до полуготовности) .
А дальше дело фантази-либо фасоль с мясом продожлать жарить/ тушить... или можно фасоль и мясо выложить в емкость для запекания, добавить маринованные огурчики+ толстый слой сыра и в духовку!! !
Не оторвешь потом!! !
2. тушишь свинину или говядину, добавляешь в нее отварную фасоль+ зелень+сметана... Все это тушиться и потом съедается! !
А если салатики.. .
1.сухарики (3 корочки, или на подобие, но только обязательно ржаные!) + красная консервированная фасоль+ кукуруза+ маринованные огурчики+ маонез
2. сухарики, как и в первом случае+ красная консервированная фасоль+ жаренные шампиньоны+ майонез! !
и в том и в другом случае салат очень вкусный!!!
Наталья Хабарова
Наталья Хабарова
6 383
Лучший ответ
У сирийца в гостях пробовала (он из бобов готовил, но из белой фасоли тоже хорошо) : фасоль замочить, отварить до готовности, посолить, слить. Заправить давленным чесноком, лимонным соком, петрушкой и оливковым маслом. Подавать можно как горячее, так и холодное.
красная фасоль, рыба горбуша или другая из банки, сухарики и свежий огурчик, заправить маслом.
самое классное - фахитос, мексиканская кухня
Печень, тушенная с фасолью (и салат, и второе)
2 ст фасоли, 300-400 г печени, 200 г лука, 200 г моркови, 3-4 зубка чеснока, 2-3 ст л майонеза, соль.
Печень нарезать кубиками и отварить до полуготовности, не сливая воду.
Отдельно отварить замоченную фасоль, но не переварить.
В большой сковороде поджарить на растительном масле мелко порубленный лук и шинкованную морковь. Через 10-15 минут добавить сюда же вынутые из отвара фасоль и печень. Все хорошо перемешать. Полученную смесь развести бульоном от печени. Тушить под крышкой 15-20 минут.
За 5 минут до готовности положить растертый чеснок, добавив майонез и соль по вкусу.
Я в гостях ела супчик из копченой курочки и фасоли. Варится все вместе, подается с майонезом. Больше в этом супе ничего нет, но вкусно....
Настя Иванова
Настя Иванова
1 496
Салат- банка красной фасоли, 2п сухариков, ветчина300 гр, чеснок, перец болгарский-3 шт, сыр200 гр, зелень, заправить майонезом.
Салат

1 банка красной фасоли (промыть)
200-300 гр. копченой колбасы не обязательно дорогой порезать кубиками
200-300 гр. сыра потереть на крупной терки
1,5-2 помидора - свежих порезать кубиками
выдавить чеснока чуть -чуть ( 0,5 головки) , немного лука порезать меленко, заправить майонезом. Пусть немного настоится. Приятного аппетита!
Есть блюдо называется Лобио Готовится с кинзой найди рецепт очень вкусно!!!