Что можно приготовить из белой фасоли, горячее?

Белая фасоль хорошо сочетается с курицей.
Классика жанра - начинка для буррито или фарш для начос.
На раст. масле оюжарить измельченные чеснок и лук. Добавить нарезанную брусочками курицу. Обжарить с перемешиванием. Добавить отваренную белую фасоль (можно взять консервированную) и мелконарезанный перчик-чили. Посолить по вкусу. Вместо перчика чили можно использовать молотый красный перец.
Сыр натереть на мелкой терке. Салат (латук, айсберг) порезать полосками и подать отдельно. Подавать с подогретыми тартильяс или обложить блюдо начос.
Также хорошо отдельно подать сальсу или гуакомоле.
Если нет тортилий или начаос, блюдо можно подать с рисом или овощами.
Тартильи и начос породаются в супермаркетах.

Акурдца – суп из фасоли

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
фасоль (зерна) – 100г
репчатый лук – 2-3 шт.
чеснок – 2-3 дольки
лук-порей – 1-2 шт.
аджика – 1 ст. л.
кукурузная мука – 1 ст. л.
петрушка (зелень, веточки) – 5 шт.
кинза веточки) – 5 шт.
укроп (веточки) – 5 шт.
жир – 50г
соль и другие приправы – по вкусу.
Рецепт приготовления: Акурдца – суп из фасоли

Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, а затем слить Отвар, снова залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне. В процессе варки добавить нашинкованный лук-порей, 2 – 3 корня петрушки и 1 – 2 веточки сельдерея.
За 5 – 7 минут до готовности суп приправить спассерованным луком, обжаренным с кукурузной мукой и аджикой; чесноком, толченным с солью, мелко нарезанной зеленью петрушки, кинзы и укропа. В такой суп в качестве приправы можно положить кусочек пастилы – лаваша, а также шкварки (ачыджьха) курдючного сала.

Быстрый фасолевый супчик

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
вода – 1.5 л
фасоль (в собственном соку) – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 3-4 шт.
томатная паста – 1 ст. л.
бульонные кубики – 3 шт.
Рецепт приготовления: Быстрый фасолевый супчик

В кипящую воду бросаете бульонные кубики, и порезанную брусочками картошку. Пока картошка варится пассеруете мелко нарезанный лук с томатной пастой. Когда картошка почти готова добавляете в суп фасоль и лук с томатной пастой и доводите до кипения. P.S. Солить суп не надо – в кубиках соли более чем достаточно.

Фасоль отварить, а потом потушить с пассерованными овощами - морковью, сладким перцем с томатной пастой. Можно добавить лук или чеснок, всякую зелень.
Пожарить шампиньоны с луком и добавить туда же отварную фасоль. Все вместе хорошенько прогреть.

А я еще в лобио добавляю немного яблочного/виноградного уксуса или лимонного сока, растительное масло и много-много кавказской зелени (кинзу, тархун, базилик) . Можно, кстати, и из красной фасоли делать, тоже очень вкусно. А если горячее, то попробуйте запеканку с морковью: готовую фасоль горячей пропустить через мясорубку; морковь мелко порезать и потушить в небольшом кол-ве воды до мягкости. Смешать морковь с фасолевым пюре, добавить яйцо, сливочное масло, соль, сахар. Хорошо перемешать. Форму (можно горшочки) смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить фасоль, полить сметаной, запекать в горячей духовке 10-15 минут.

самое лучшее суп, а вообще можно ее потушить с луком и морковью в томатной пасте.

Суп сварить.

Все верно. Супчик, тушенная с овощами и лобио -смакота! Только в лобио для соуса размять совсем немного. Остальная там целенькая должна быть.

Лобио. Сварить фасоль, размять как пюре, добавить отжатый чеснок, орехи, соль, чуть красного и чуть черного перца, жидкость от вареной фасоли. Приятного аппетита

фасоль тушеная с мясом. турецкое национальное блюдо. мясо обжарить с луком+ том. паста. добавить воды, бросить фасоль, варить до готовности

Просто как гарнир к мясу, курице. Очень сытное блюдо.

Суп пюре. С купицей и фасолью.

горячюю фосоль)