Что можно приготовить из белой фасоли? Мне нужен рецепт для обеда, не каша и не салат.

Замочите фасоль часа на два, слейте воду, залейте хол водой и варите на медл огне до готовности, мин за 5 до готовности фаслои нащинкуйте зелень (какую любите) чеснок) только не через чеснокодавку, а просто помельче) лук репчатый, лук, зелень. чеснок, все это добавьте в фасоль и выключите газ, пусть мин 18-15 настоится, соль, перец по вкусу.... получилось лобио по-русски.... по сезону можно добавлять томаты.. но это совсем уже другая история...))

Свинина тушеная с фасолью

Фасоль варить полчаса, отвар слить, процедив через сито. Обжарить на жире нарезанную брусками свинину до потемнения корочки. Всыпать нарубленный лук и обжарить, помешивая, пока не станет прозрачным. Влить томат, всыпать соль, перец и перемешать. Мясо и фасоль уложить в горшок слоями, пересыпая зеленью и толченым чесноком. Залить отваром фасоли и дотушить полчаса.

300 г фасоли белой с черной точкой, 600 г свинины, 5 луковиц, 3 с. л. томата

Фасоль тушенная с фаршем «чили кон карне»

Замочить на ночь фасоль и отварить в той же воде утром до совершенной мягкости. Незадолго до готовности фасоли обжарить на сковороде мясной фарш без добавления масла, пока из фарша не выпарится жидкость. Затем добавить растительное масло, мелко нарубленный лук и зарумянить. Смешать с отварной фасолью, добавить мелко рубленый перец чили, бланшированные очищенные томаты. Тушить до готовности, добавив лавровый лист. Блюдо должно быть полужидким, как соус.

250 г фасоли, 1 чили, 500 г фарша мясного, 1 луковица, 7 томатов

http://forum.say7.info/topic29228.html
http://forum.say7.info/topic527.html
http://forum.say7.info/topic2653.html

да. с мясом

Мне белая фасоль не нравится ни в каких блюдах, но в испании из фасоли готовят очень много блюд, вот один из рецептов :

http://www.talerka.ru/recept/spain/fabada_asturiana/

Фасоль замочить на ночь в воде, а то варить долго придется или после еды пучить будет сильно. А вот замоченная фасоль такого эффекта не дает.
Потом лук и морковь поджарить в масле добавить томатной пасты, поджарить и подлить воды и высыпать туда фасоль. Потушить минут 5 . Посолит конечно и специй положить, перца например.
А еще можно в суп положить. Мясной бульон, картошка, фасоль, зажарка - супчик что надо.

Тогда суп готовь, а это как готовить ты и так знаешь.