Вторые блюда

Что приготовить из белой фасоли?

Галина Боброва
Галина Боброва
23 954
Суп, салат с грецким орехом и луком, фасоль запеченая с овощами в томате.
Индира Иманкулова
Индира Иманкулова
85 645
Лучший ответ
Фасоль - серьезный продукт, требующий отдельного внимания.
Ты уверена, что хочешь связаться с нею?
ТОЧНО?
Консервированная - одна песня, можешь в салат её пустить.
Сухая фасоль - другая песня. Суп, второе. Незаменимая вещь на посту и для тех, кто не может мясо есть.
А)
Алинка )))
86 492
С белой фасоли можно много чего приготовить:
- бульон с фасолью. А потом бульон отцедить и из фаоли можно готовить:
Салат из фасоли и яиц.
1 банка 400г белой фасоли,
2 сваренных вкрутую яйца,
1 средняя луковица.
Растительное масло, соль, молотый перец.

Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Яйца нарезать или натереть на терке. Смешать все ингредиенты.

Салат из фасоли, яиц и шампиньонов.
1 банка 400г белой фасоли,
1 банка 400г шампиньонов
2 сваренных вкрутую яйца,
1 средняя луковица.
Растительное масло, соль, молотый перец.

Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Яйца нарезать или натереть на терке. Смешать все ингредиенты.

Паштет из фасоли
(Колочена фасоля. Фасоле флекуите)

Замочить в воде фасоль на 3-4 часа. Слить воду. Варить фасоль в подсоленной воде до готовности. Затем пропустить через мясорубку вместе пассерованным на растительном масле луком. Подготовленную массу солят, добавляют немного воды, в которой варилась фасоль, все тщательно перемешиваем. Готовый паштет укладывают в тарелки, поливают сверху луком, пассерованным на растительном масле до золотистого цвета.
На 1 порцию: фасоли 100 г, лука 70 г, растительного масла 35-40 г, соль 2 г, черный молотый перец по вкусу.

Это толькочасть рецептов, а можно и фаршированные фасолью перцы, фасолевый суп, мясо с фасолью, чолнт с фасолью, салат из маринованых грибов с фасолью.

Tатьяна Сивкова
Tатьяна Сивкова
26 459
купила баночку ...хорошо что маленькую ни кто не стал кушать... больше не готовим
Салат красная шапочка, очень вкусный