блюдо из картофеля с мясом с фото желательно

это картошка с мясом в горшочке.

Печеная картошка с мясом

Ингредиенты для рецепта:
свинина
картофель
сыр
лук порей
майонез
томатный сок
соль, специи.
Рецепт приготовления: Печеная картошка с мясом

Берем свиное мясо и режем его на небольшие кусочки. Теперь режем лук порей на колечки. Все это бросаем в глубокую миску вместе с мясом. Солим, перчим. Я брала специи для мяса и кориандр.
Перемешали хорошо мясо со специями. Затем заливаем его майонезом или соусом для мяса и томатным соком. Проверено! Мясо очень вкусным получается в таком маринаде. Ставим в холодное место на часик.
Пока мясо маринуется, режем картошку толстыми кольцами и кладем на дно. Трем сыр на мелкой терке.
После того, как мясо замариновалось, раскладываем кусочки мяса и лука на картофельные кольца.

Мясная запеканка с картофелем

Ингредиенты для рецепта:
масло растительное – 1.5 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
перец сладкий зеленый – 1 шт.
грибы (свежие) – 100г
томат-пюре – 2 ст. л.
бульон говяжий – 300г
вустерширский соус – 1 ч. л.
масло сливочное – 25г
молоко – 2-3 ст. л.
соль, перец (молотый) – по вкусу
базилик (нарезанный) – 1 ч. л.
говядина (фарш) – 450г.
Рецепт приготовления: Мясная запеканка с картофелем

Обжарьте нарезанные лук и сладкий перец в течение нескольких минут на растительном масле. Добавьте фарш, хорошо обжарьте. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до размягчения. Введите томатное пюре, вустерширский соус, бульон. Приправьте солью, добавьте молотый перец, базилик и постепенно доведите полученную смесь до кипения. Уменьшите нагрев и варите на слабом огне 20 минут.
Положите картофель в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут до размягчения. Слейте воду, разомните картофель вилкой, добавьте сливочное масло и горячее молоко. Взбейте до получения однородной массы.
Выложите мясную смесь на жаростойкое блюдо. Положите сверху картофельное пюре. С помощью вилки придайте поверхности волнистую форму.
Поставьте в разогретую духовку и запекайте 20 минут до золотистой корочки. Подавайте запеканку горячей.

Запеканка из картошки с курицей

Ингредиенты для рецепта:
картофель – 1кг
масло – 2 ст. л.
курица (филе в маринаде) – 600г
красная паприка – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
яйцо – 4 шт.
молоко – 150 мл
сливки – 200 мл
соль – 2 ч. л.
черный перец – 1/2 ч. л.
сыр (тертый) – 100г.
Рецепт приготовления: Запеканка из картошки с курицей

Разогреть духовку до 180С.
Нарезать картошку толстыми ломтиками и отварить до полуготовности.
Нагреть в сковороде масло и поджарить порезанное полосками филе курицы, при необходимости посолить и поперчить. Добавить порезанные лук, чеснок и паприку, жарить 5 минут, после чего увеличить огонь.
На дно формы смазанной маслом, выложить картошку и сверху курицу.
Смешать яйца, молоко, сливки, соль и перец. Вылить смесь в форму и посыпать сверху сыром.
Выпекать минут 35.

зайди сюда my-cook.ru там полно всяких фоток