Вторые блюда

Человек очень любит сладкий перец, но с рисом, помидорами, сыром надоело. Подскажите оригинальный рецепт со сладк перцем

Полина Иванова
Полина Иванова
18 213
Салат из перца с грецким орехом и щавелем

Ингредиенты для рецепта:
сладкий перец – 6 шт.
щавель – 200г
петрушка (зелень) – 2 ст. л.
грецкий орех – 2 ст. л.
заправка:
растительное масло2 ст. л.
кефир – 2 ст. л.
перец (молотый) , соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Салат из перца с грецким орехом и щавелем

Перец нарезать кубиками, щавель – соломкой. Смешать их с заправкой, посыпать орехами и зеленью.

Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи

Ингредиенты для рецепта:
яблоки – 2 шт.
перец сладкий – 5 шт.
черемуха (рубленые листья) – 2 ст. л.
сметана – 5 ст. л.
Рецепт приготовления: Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи

Яблоки промывают, нарезают ломтиками с кожицей и семенной камерой. Перец болгарский промывают и мелко рубят вместе с семенами. Листья черемухи перебирают, тщательно моют и мелко рубят. Яблоки, перец стручковый сладкий рубленный, листья черемухи смешивают и заправляют сметаной.

Салат овощной по-гречески

Ингредиенты для рецепта:
перец сладкий (зеленый) – 2-3 шт.
помидоры – 200г
огурцы соленые – 150г
яйцо – 3 шт.
томат-пюре – 50г
горчица – 10г
майонез – 200г.
Рецепт приготовления: Салат овощной по-гречески

Очищенный от семян перец нарезать соломкой, огурцы – кубиками, помидоры и вареные яйца – четвертушками. Майонез смешать с горчицей, томатом-пюре и этой смесью заправить перемешанные компоненты.
ДЭ
Дамира Эрежепова
30 651
Лучший ответ
Полина Иванова ЛО за оригинальный салат - с щавелем и грецкими орехами сладкий перец не пробовали. Спасибо.
начинёный мясом, сырой начинёный творогомюпорезаный колечками с луком и сверху фета.
перци спеч ободрать поезеть полосками добавить чеснок укроп уксус сахар соль - самый вкусный на свете салат
Запечь целиком в духовке, до тех пор когда можно будет легко снять кожицу с перцев, порезать на средние квадраты и заправить оливковым маслом, соль, петрушка, чеснок и лимонный сок. Этот способ применим и к баклажанам. Приятного аппетита.
300 г сладкого перца очистите, залейте кипятком, выдержите в нем до остывания, а затем нарежьте кубиками.

Очистите 2 яблока, натрите на крупной терке, смешайте с перцем и заправьте 3 ст. ложками соуса.

Его приготовьте из 2 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложки томатного пюре, 2 зубков измельченного чеснока, мелко нарезанного репчатого лука.

Салат украсьте зеленью, петрушки, укропом и ломтиками яблок.

Приятного аппетита!
Елена Одинцова
Елена Одинцова
51 283
Теплый салат из паприки и кабачков.
Болгарский перец (трех цветов) запечь в духовке или просто на сухой сковороде (переворачивать не забывайте) , Затем сложите в целлофановый пакет и забудьте про него ненадолго. Тем временем нарезанный кольцами молодой кабачок быстро обжариваем на масле. Затем очищаем перцы от кожицы и семян, нарезаем его длинными полосками. Смешиваем с кабачками, добавляем зелень, лимонный сок, соевый соус, сахар, немного чили, зерновой горчицы и оливкового масла. Даем настояться хотя бы полчаса и приятного аппетита!
я его в омлет кладу + помидоры и лук.
Ольга Куликова
Ольга Куликова
21 674
Не вижу в этом ничего плохого. Его можно класть практически во все первые и вторые блюда, а так же в салаты. Поэкспериментируйте. В одни блюда можно больше класть, в другие меньше. это уже от вкуса и фантазии зависит.
Елена Монич
Елена Монич
17 052
сделай фаршированные сладкие перцы, мож мясом, мож овощами.
с креветками и кальмарами
Лечо, Рататуй, Гуляш, Фёзелек.
VN
Viktoria Nyman
2 037
Фаршированный перец
перец можно потушить, нарезав соломкой и добавить немного помидоров. получается очень вкусно и просто.

Похожие вопросы