Люблю мясо с фруктами. Подскажите еще рецепты?

Приготовьте куриное филе. Филе отбить ребром ладони, смазать майонезом. Посолить, поперчить и обжарить с одной стороны, перевернуть и положить кусочек ананаса, и присыпать тёртым сыром. Прикрыть крышкой и пару минут до готовности. Приятного аппетита!

Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508

Мясо с айвой.

ПЕЧЕНЬ, ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКАМИ.
500г говяжьей печени, 4 яблока, цедра 1 апельсина, 2 ст. ложки раст. масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 луковица, чёрный молотый перец, щепотка майорана, соль.
Яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать четвертинками. Противень смазать раст. маслом, выложить яблоки, посыпать майораном и испечь в духовке до полуготовности.
Печень промыть, очистить и нарезать ломтиками. Разогреть сковороду с маслом, положить ломтики печени, посыпать мукой и обжарить до образования корочки. В конце жаренья посолить и поперчить.
Луковицу очистить, нарезать кольцами и обжарить в масле.
В форму переложить яблоки, сверху печень, покрыть кольцами лука, посыпать апельсиновой цедрой, влить 2 ст. ложки бульона и поставить на несколько минут в горячую духовку.

Куриное филе в кисло-сладком соусе
Куриное филе 500 гр. , консервированный ананас 1 маленькая банка, крахмал 2 ст. л. , корень имбиря маленький кусочек, томатная паста 2 ст. ложки, чеснок 2 зубчика, острый перчик для любителей острого, растительное масло для жарки
Куриное филе нарезать небольшими ломтиками и обвалять в крахмале. Обжарить куриное филе на сковороде до золотистой корочки. В сковороду к обжаренной курице добавить ананасы, натереть кусочек имбиря на терке, добавить томатную пасту и измельченный чеснок. Влить в сковороду ко всем ингредиентам сок от ананасов, все хорошо перемешать и тушить под крышкой минут 20. Если жидкость выпарится, можно добавить немного воды.

Жаркое из свинины с бананом
300 г свинины, 1 банан, 4 картофелины, 1 сладкий перец, соевый соус, растительное масло, молотый имбирь, черный перец, крахмал, соль.
Приготовить маринад для свинины: соевый соус смешать с имбирем, черным молотым перцем. Свинину нарезать порционными кусочками, положить в маринад на 30-40 минут в холодильник. Маринованное мясо присыпать крахмалом, обжаривать на сковороде на сильном огне со всех сторон до полуготовности. Затем огонь убавить, добавить 4-5 ст. л. маринада, тушить еще 5 минут. Картофель очистить, нарезать ломтиками, добавить к мясу и продолжать тушить, добавив 100 мл воды. Банан и сладкий перец очистить, нарезать кубиками. За 10 минут до готовности добавить нарезанные банан и перец, посолить и поперчить по вкусу.

знаю рецепт мяса с черносливом, не знаю подойдёт ли Вам)) ) Любое мясо, а лучше смесь, порезать небольшими кусочками и обжарить. Замочить сливы. Мясо поставить тушиться со специями+много петрушки и укропа+ много сырого и жаренного лука. Добавить сливы, кипячёную воду, 1 ст. л томатной пасты, 1-2 ч. л. сахара. Едятна следующий день. очень вкусное и в горяч и в холодном виде.
А вообще мне как-то перепало нахаляву 2 ящика винограда. Сожрать такое кол-во было не реально, а друзья чего-то в отпусках были)))) ) Вот тогда я для себя открыла жареную курицу с виноградом - виноград просто как гарнир.))))

Индюшатину или курицу порезать кубиками, мандарины поделить на дольки и порезать пополам (можно так же и с апельсинами) , добавить приправ, водички и потушить.

Обжарьте куриное филе с кружочками ананаса.

Курица с ананасом, говядина с черносливом.

Кусочки свинины или говядины обвалять в муке смешанной с молотой паприкой, немного посолить, поперчить, обжарить на раскаленном растительном масле до румяной корочки, добавить полукольца лука (вместе жарить до прозрачности лука), залить любым пивом - чтобы скрыло мясо, добавить 1 ч. л. меда и тушить на медленном огне 1 час. Добавить груши, бланшированные в кипящей воде 3-5 мин (можно добавить немного сока лимона чтобы не потемнели), нарезанные на 8 частей, тушить еще 30 мин. Готовое блюдо украсить зеленью по вкусу. На гарнир рис или картофель. Просто и вкусно!

потушить мясо, туда курагу, яблоки