плиз!-как оч оч вкусно запечь курицу на бутылке в духовке? СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТВЕТ.какой лучше гарнир и салатик подойдет?

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до половины, пускаем туда специи и чеснок для аромата. .
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень я ставлю совороду с холодной водой, ставим туда бутылку и отправляем в холодную духовку. Жарим на250 градусов в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.

Самый простой и вкусный рецепт.
Курица, соль, перец черный молотый, чеснок 2 зубчика, специи к курице по вкусу, лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов. В бутылку или банку наливаем холодной воды до верха. Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут. Переодически поливая курицу выделяющимся соком. Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски. Готовая курица имеет красноватый цвет, весь сок находится под кожей, поэтому отрезать куски нужно осторожно, так как из курицы может брызнуть сок. Если Вам нравится вкус пива и мяса одновременно, то воду можно заменить на пиво.

На гарнир подойдет печеный или отварной целиком картофель, салатик из свежих овощей, квашеная капуста, соления (огурчики и помидорчики) , можно взять смесь овощей (брокколи, цветная капуста, кольраби и т. д. ) и отварить, потом смешать с майонезом - будет такой себе салатик легенький.

Главное- натереть вкусными специями и часто поливать её выделяющимся маслом при жарке!

В бутылку налить воду и добавить в неё пару ложек уксуса, 3-4 гвоздички, лавровый лист и душ. перец 5-6 горошин. Курица пропитается ароматами.
Или ещё проще - вместо воды налить любого пива!

Салат пойдёт обыкновенный помидорно-огуречный.