Вторые блюда
Что приготовить на ужин? Все одно и тоже надоело. Надо быстро и лучше в духовке, а не жаренное. На троих человек. Дайте
пожалуйста рецепты.
Очень просто : куриные кусочки маринуем и с картофелем запекаем в жаропрочном пакете. И чисто к тому же. Картофель режьте вдоль- от нарезки зависит время готовки картофеля. 

Слой картошки, слой лука, слой мясо (можно курочку, мясо без костей, кусочками )слой картошки. В молоко добавить соль, перец, и польть этой смесью будущую запеканку, если сыр есть-натереть сверху. И в духовку, градусов на 150-170.
Виктория Кунгурова
а сколько времени?
Сделай ленивые вареники, со сметаной и вареньем - и сытно. и вкусно, и быстрее не бывает.
Мама моя курицу любит или на паровой бане делать или в соли. Быстро и вкусненько. Можно совощами, рисом или гречкой по вкусу
Может, это уже и видели.. . просто моё любимое, каждый раз, как открываю, слюни текут ужасно. ))
Блин, что за проверки модератором? ! В общем, быстро и в духовке - большие куски сёмги в рукаве или фольге. Чуток специй - и получается просто волшебно!!
Блин, что за проверки модератором? ! В общем, быстро и в духовке - большие куски сёмги в рукаве или фольге. Чуток специй - и получается просто волшебно!!
Хорошенько помыть картошку, нарезать ее на кругляшки (толщиной - 0,5 см. ) , уложить в форму или на противень смазанный раст. маслом, чуть чуть смазать майонезом, а сверху тертого сыра. Чуть чуть подсоленой водичкии. минут на 20 в дух. или на 15 в микроволновку. А на мясное сосиски, ну или курицу. Быстро и очень вкусно.
пирожки из лаваша. Начинка - любая : творог, фасоль отварная, картофельное пюре с грибами, курица отварная со свежими помидорами, зеленью и сыром. Заворачиваешь рулетом, сверху обильно смазываешь сливочным маслом и в разогретую духовку на средний огонь на 10 мин. Чем тоньше лаваш, тем вкуснее. Получается как слоеные пирожки. Только быстро очень. Я сначала чайник ставлю, потом кручу рулеты. Пока чайник закипит - ужин готов. Приятного аппетита.
Лазанья с мясной начинкой
Лазанья с мясной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
* жареное мясо - 200г
* нарезанная ветчина - 100г
* оливковое масло - 3 ст. л.
* морковь - 2 шт.
* сельдерей (корень) - 1 шт.
* лук репчатый - 2 шт.
* бульон - 1 стакан
* томатный соус - 2/3 стакана
* соль - по вкусу
* перец - по вкусу
* мускатный орех (натертый) - по вкусу
* петрушка, тимьян, лавровый лист - по вкусу
* белое вино - 1 стакан
* пластины теста со шпинатом.
Все овощи вымыть и очистить. Поджарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орех, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить томатный соус, закрыть крышкой и тушить на медленном огне. Потом влить бульон, вино, опустить букет из трав и на умеренном огне тушить 1 час. По окончании тушения травы вынуть.
Пластины лазаньи сварить в кипящей подсоленной воде, добавив в нее две столовые ложки растительного масла (чтобы пластинки не склеивались) , откинуть на сито, дать стечь воде. Выложить квадраты на чистую ткань и дать обсохнуть.
Форму смазать маслом и дно покрыть слоем квадратов. На них положить слой мясной начинки, полить соусом бешамель и посыпать тертым сыром и крупинками масла. Затем покрыть вторым слоем квадратов, положить второй слой начинки и т. д. Закончить формирование блюда слоем сыра и масла. Запекать в духовке 40 минут. Подавать в горячем виде.
Лазанья с мясной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
* жареное мясо - 200г
* нарезанная ветчина - 100г
* оливковое масло - 3 ст. л.
* морковь - 2 шт.
* сельдерей (корень) - 1 шт.
* лук репчатый - 2 шт.
* бульон - 1 стакан
* томатный соус - 2/3 стакана
* соль - по вкусу
* перец - по вкусу
* мускатный орех (натертый) - по вкусу
* петрушка, тимьян, лавровый лист - по вкусу
* белое вино - 1 стакан
* пластины теста со шпинатом.
Все овощи вымыть и очистить. Поджарить в растительном масле нарезанные лук, сельдерей, морковь, добавить к ним мясо, ветчину, натертый мускатный орех, посолить и поперчить. Через 20 минут добавить томатный соус, закрыть крышкой и тушить на медленном огне. Потом влить бульон, вино, опустить букет из трав и на умеренном огне тушить 1 час. По окончании тушения травы вынуть.
Пластины лазаньи сварить в кипящей подсоленной воде, добавив в нее две столовые ложки растительного масла (чтобы пластинки не склеивались) , откинуть на сито, дать стечь воде. Выложить квадраты на чистую ткань и дать обсохнуть.
Форму смазать маслом и дно покрыть слоем квадратов. На них положить слой мясной начинки, полить соусом бешамель и посыпать тертым сыром и крупинками масла. Затем покрыть вторым слоем квадратов, положить второй слой начинки и т. д. Закончить формирование блюда слоем сыра и масла. Запекать в духовке 40 минут. Подавать в горячем виде.
Похожие вопросы
- Что приготовить на ужин? Че то все так надоело... Чего нибудь новенького хочется. Салатов не надо)
- добрый день! ! Посоветуйте что приготовить на ужин=) только из доступных продуктов недорого и быстро спасибо!
- Что можно приготовить на ужин вкусно и быстро, но БЕЗ духовки?
- Что необычного можно приготовить на ужин? Уже все надоело: от супов до курицы с картошкой в духовке. Спасибо за рецепт))
- Что можно приготовить на ужин из картошки быстро и просто (кроме жаренной картошки) ? Заранее спасибо)) )
- Что приготовить на ужин? БЫСТРО, ВКУСНО И КРАСИВО Что приготовить на ужин ?!? быстро, вкусно, и красиво.
- Что приготовить на ужин. Вкусное и можно не очень быстро. Или что хотите на ужин?
- чё приготовить на ужин? посоветуйте чё на ужин приготовить чтоб не дорого и быстро?
- что приготовить на ужин? что приготовить на ужин, легко просто и быстро?
- что приготовить на ужин для любимого? хочется приготовить что нибудь очень вкусненькое( духовка к сожалению не работает)