Что приготовить на ужин? Че то все так надоело... Чего нибудь новенького хочется. Салатов не надо)

жареный картофель с грибами а сметанном соусе!

«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово. Можно для сочности мясного фарша добавить в него варёные перекрученные грибы. А в центр вместо яйца положить тушёные овощи.

«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

«Картошка-гармошка»
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок.
Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью.

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Блинчики с мясом и со сметаной.
Картошка в мундирах с базарным маслом, копченая рыбка, квашенная капустка и бородинский хлебушек.

Свинина ароматная.

Порционную свинину отбить, посолить, поперчить. смазать с двух сторон горчицей.
На сковороде с маслом положить 2 луковицы, порезанные кольцами и яблоко, разрезанное на восемь долек. Все это потушить и переложить в блюдо, а на сковороде поджарить свинину, потом потушить ее 2 минуты под крышкой. Переложить в блюдо
к гарниру.

Обжарить кусочки куриного филе, добавить овощи любимые, посолить, поперчить, протушить. Отварить яичную лапшу, смешать с овощами, ещё немного протушить, буквально минуту. Вкуснятина нереальная!

1.Бутылка шампанского или любимого вина; 2. Красиво оформленное блюдо (в центре апельсин цветком, вокруг него дольки мандарина и ягоды винограда, по краям кружки банана, киви, яблока и груши; 3. Сок или др. напитки; 4. Хорошего любимого (или можно просто желанного) человека. И вперёд-ужинать.

Пюре с голубцами

Когда я немогу решить что приготовить на ужин, я беру лоток для духовки складываю в него все что найду (мясо или рыбу, колбасу, овощи, картошку)
заливаю это все сыром с майонезом и ставлю в духовку
Ужин великолепный!! ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Картофельная запеканка, пицца, фаршированные блины, плов! Ммм.. . :)

суши

Напиши в поисковике гугла рецепты кухни народов мира, - там тебе столько вариантов выдаст, за жизнь не перечитаешь! Неговоря уже о том, чтобы переготовить

варенникис картошкой или с квашеной капустой очень вкусно.

Почитала что пишут, на самом деле, духовка и горшочки - самый простой и быстрый выход, готовить можно всё что есть под рукой (ну не кашу из топора естественно))))) , и всегда вкусно !!!Хотя хотелось бы, наверное, услышать каких нибудь конкретных рецептов!!!

стакан воды, корочку чёрного хлеба и на следующий день уже ничего надоедать не будет.

Фондю-прекрасное решение. Можно делать хоть из чего! И бывает, что получается вкусно.