Вторые блюда

Что приготовить мужу?

Фантазия куда то испарилась,а всякие пловы,котлеты надоели!особенно курица!уже тошнит от нее,еще муж не любит говядину.Подскажите хоть какой нить рецептик!
Гуляш

Состав

* свинина или телятина (говядина) - 500 г,
* лук репчатый - 2 шт,
* мука - 1 ст. ложка,
* томатная паста - 3 ст. ложки,
* соль,
* перец,
* лавровый лист,
* зелень

Приготовление

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении ~1-1,5 часа.
При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью
Зухра Газиева
Зухра Газиева
1 460
Лучший ответ
значит, уже надо отдохнуть от мяса, поесть овощей и рыбки, подать селёдочку, винегрет, лечо.. .
Сейчас пост, особенно строгий последнюю неделю, перед Пасхой, поэтому в мире много "вегетарианских мыслей"...вот и идёт эхо.

сделайте мясо в горшочке, с черносливом,
или потушите свининку с грибами.. . подайте с овощами.. . где нет картофеля, только морковь, свёкла... все виды капусты, можно бобовые.. . чечевицу или фасоль, или какие-то запеканки делайте
Елена Горячева
Елена Горячева
67 815
Рыбку в духовке запеките фаршированную или свининку в рукаве с картошкой
Диляра Галеева
Диляра Галеева
31 138
заелись вы нах...
Рецепт от подружки из Бельгии. Нужно было вишневое пиво, но я его не нашла. Тушку кролика нарезать. Обжарить на сливочном масле. Сложить в форму для запекания, залить пивом. Добавить обжаренный репчатый лук, пряные травы: тимьян, розмарин. Посолить, поперчить. Так как у меня не было пива, я положила кролика в рукав для запекания. Запекала при Т-190С 90 минут. Полив немного гранатовым вином. Приготовила вишневый соус из замороженной вишни без косточек. Разморозить вишню, поставить на плиту, немного загустить сок крахмалом. Чуток сахара коричневого, лаврового листа, соли. К вишне добавила немного обжаренного репчатого лука. Подавать кролика, полив вишневым соусом. Божественно вкусно!
кашу тыквенную с ячменем на воде
AJ
Akosya Jan
7 238
gotovim-doma.ru
рога
мойвы с картохой
Айлин ***
Айлин ***
5 539
А Вы спросите у него) И ему будет приятно и Вы не ошибётесь с выбором)
Мясо!!!!
попробуйте приготовить шашлык из хвоста кроколила или могзи молодой обезьяны.
приготовьте горячие бутерброды.

Похожие вопросы