Вторые блюда

Что приготовить мужу из мяса? (см описание)

У мужа некоторые проблемы с желудком временно, пришел с больницы, говорит: несоленое, неострое, нежирное, нежареное. Что можно сделать в таком случае? Есть фарш, мякоть, курица
Зразы картофельные с фаршем из отварного мяса, слегка запечь в духовке, смазать сливочным маслом. Я так же мудрю с этими диетами для мамы, уже голова идёт кругом, ничего нельзя.
АХ
Анастасия Хорошилова
13 202
Лучший ответ
Тефтельки с рисом на парУ
Ольга Негой
Ольга Негой
53 211
Таня Смердова АААааа!!! Умка вскрылся в ванной, Зовите доктора....
Вам можно сделать паровые котлеты, грудку куриную отварную, суфле из мякоти кур, можно запечь в рукаве на овощной подушке (морковь, лук). Не увлекайтесь специями и приправами. На первых порах можно вообще без них обходиться. Сделайте тушеное мясо, мясную запеканку.
А вообще, посмотрите диету №5 http://www.kuroed.com/menu/5056/
Анна Гер
Анна Гер
72 160
на пару с травами\пряностями.

Светланка еще родила мне мысль .."Ежики" на пару отлично получаются..
Алина Телицина
Алина Телицина
50 847
кабачки, фаршированные рисом и хорошим фаршем. Можно зелени добавить. Есть со сметаной. Запекать под фольгой, чтобы не было корочки
Настя Мулик
Настя Мулик
97 228
Куриные паровые котлеты или мясное суфле на пару из фарша ( сюда бы добавить для мягкости кабачок или тыкву натертую)
К*
Казашка *****
87 811
Бульончик куриный ТОЛЬКО.
(Избалованое Чудо) Бульоны весьма большой раздражитель для желудка. Я бы не советовал.
(Избалованое Чудо) Зразы, фрикадельки, котлеты в соусе и на пару. Фарши с овощами, обжаренные без появления корочки, полусырые.
бульон, паровые котлеты. Никаких духовок и сковородок
на пару котлетки
1. Куриный бульон.
2. В фарш добавить лучку и яйцо. Булки можно не класть. сформировать котлеты, отправить в микроволновку в посуде с крышкой на максимум на 10 минут. Будут сочные и без корки.
3. Бефстроганов без обжарки. Мясо, лук, сметанный соус.
4. Диета стол №1. Почитайте.
Рулет мясной с грибами и сыром. Если нет то нас в кулинарном учили что тем у кого такие проблемы можно делать жареное из отварного.
Nazira Muhamedyarova
Nazira Muhamedyarova
28 826
Котлеты на пару. Куриный супчик.
Наталия Колунц
Наталия Колунц
28 818
Запеки в духовке с прянностями
пельмени
Elena Fjodorovits
Elena Fjodorovits
21 163
Супчик картофельный на курином бульоне без пережарки (курица без кожи и жира, отвариваете, как закипит сливаете промываете мясо и ставьте варить бульон, морковку кидайте вместе с картофелем). Котлеты паровые или в духовке с картофельным пюре или макаронами, мясо тушеное с картошкой, можно добавить морковки (немного подсолите). Готовьте блюда на пару или запекайте в духовке под фольгой (они там не жарятся, а пропариваются) или тушите без добавления специй, томатов, масла и тд. Смотрите диету №5
Алина Машута
Алина Машута
3 095
фрикадельки с подливой или запеканку какую-нибудь..
BA
B.l.>> Assel Ya<<
1 634
В этом случае отварите курицу, приготовьте гречневую кашу (очень полезна и особенно можно есть в такой ситуации) и салат из овощей. Вкусно и для здоровья.
Пробуйте диетическое питание и мясо, которое относиться к диетическому - перепела, крольчатина и т. д.
Вот рецепт -
Перепел — 4 шт.
Соевый соус — 50 мл.
Майонез — 50 гр.
Соль, перец, специи (хмели-сунели, травы для птиц, укроп сушеный) по вкусу

Ощипанных и потрошенных перепелов посолить, поперчить и обсыпать остальными специями. Добавит к ним соевый соус, перемешать и оставить мариноваться 1-1,5 часа. После обмазать перепелов майонезом, уложить в рукав для запекания и поставить в духовку нагретую до 200 градусов.
Продолжение на сайте
http://super-cookery.ru/perepel-domashnij-v-rukave/
Екатерина Захарова Майонез заменить сметаной.
Серафима Кувшинова вы видимо головой ударились.. если проблемы с желудком то нельзя соевый соус и майонез как и те приправы что вы насоветовали кроме трав и к тому же майонез нельзя греть и мариновать в нем это вредно для желудка и вообще для организма