какое горячее приготовить мужу на др?

Свинина с хрустящей корочкой" •Свинины (карбонад) — 500 шт •Растительно масло — 200 шт •Муки — 2 стак. •Крахмала — 2 стак. •Яиц •Панировочных сухарей — 4 стак. •Соли Свинину нарезать тонкими пластинами. Сковороду нагреть, налить масло. Приготовить три тарелки. Первая - смесь муки и крахмала. Вторая - взбитое с солью яйцо. Третья - панировочные сухари. Обваливаем свинину в смеси муки и крахмала, обмакиваем в яйцо, обваливаем в сухарях, опускаем в раскалённое масло, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

купите с мужем пироги нарезки и куриц готовых в магазине
а сама сходи в парикмахерскую -- пусть тобой любуются

на крайняк сама сделай яички с икрой
а в кассе пусть расплачивается муж -- чтобы знал во что ему его гости обходятся

Уточку заполнить фаршем, зашить и поместить на смазанной сковороде в разогретую духовку.
Во время запекания поливать жирком, что вытекает из птички. Когда появится румяная корочка,
можно выключать, проверив аккуратно остриём ножа, мягкое ли мясо. ФАРШ: сваренный до полуготовности рис смешать с изюмом или с черносливом \ без косточек\ и с сырым яйцом.

Беда.... Рукав для запекания - выручит! Берете кусок мяса (баранина, свинина, утку моно) , натираете специями и в него.

Закажи в ресторане блюдо, которое он любит и подвезут к назначенному времени в лучшем виде столько порций, сколько скажешь. А когда наберёшься опыта сама ему любимые блюда будешь готовить. Плов можешь приготовить, очень просто его готовить.

просто мясо потуши и несколько разных соусов - кому что нравится. Главное, чтобы мясо было мягкое - гости наверняка будут через одного беззубые, и разжевать им будет трудно. Ну а соусы помогут решить проблему разновкусия гостей.

Рулеты из лаваша с курицей грибами и плавленым сыром

Время приготовления: 20 минут
Сложность: легко

Разделы: закуска, на день рождения, грибы, курица

Ингредиенты:

1. лаваш - 2 штуки
2. куриное филе - 300 грамм
3. грибы - 200 грамм
4. сыр плавленый - 200 грамм

Приготовление:

Шаг 1
Сначала нужно подготовить мясо. Возьмем куриное филе. Его нужно хорошенько помыть теплой водой. Затем положить мясо в кастрюлю с водой, довести воду до кипения и варить в немного подсоленной воде минут 10 на слабом огне. Не забываем при этом шумовкой доставать пену с поверхности бульона. После этого мясо вынуть на разделочную доску и оставить остывать. Далее просто нужно нарезать при помощи ножа мясо очень мелкими кубиками.

Шаг 2
Маринованные грибы, в нашем случае шампиньоны, достать из банки, и выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. После этого грибы нужно порезать очень мелко на разделочной доске ножом.

Шаг 3
Теперь нужно подготовить начинку для лаваша. Для этого смешать в миске грибы с курицей. После этого добавить плавленый сыр и снова все хорошо перемешать. Должна получиться однородная густая масса, чтобы она легко намазывалась на лаваш.

Шаг 4
Выложить лаваш на рабочую поверхность. Теперь при помощи ножа отрезать кусок лаваша, размером 20 на 20 сантиметров. Намазывать ложкой половину начинки и распределяем ее равномерным слоем на поверхность лаваша. После этого нужно свернуть лаваш рулетиком. Затем делаем таким же образом второй рулет. Плавленый сырок можно заменить майонезом.

Шаг 5
Эту закуску нужно употреблять в пищу сразу же после приготовления, так как лаваш быстро размокает. Готовые рулеты нужно нарезать порционными кусочками, выложить на блюдо и подать на стол. Приятного аппетита!

пиццу

закажи мясо из ресторана.

окорок запечь, проще некуда.

Купить свинину для запекания или окорок.

Если окорок, то под шкурку напихать несколько кусочков чеснока.

Если свинина для запекания, обвалять в муке, (ну все вымыть как следует предварительно, конечно) , на сковородку с толстым дном положить, обжарить со всех сторон и потом поставить на маленький огонь.

Если начнет подгорать, подлить воды, но не должна подгорать, свинина сильно ужаривается, воды выделяет много.

Для пикантности, специи, (перчики разных сортов, можно 1 гвардичку, кардамонигну, ) размолоть и в муку, которой обваливаете мясо, добавить.

не любите пряности, можно и так, просто посолить.

Свинина жарится быстро, но чем дольше держите ее на огне, тем больше она будет походить вкусом на буженину.

Купи шашлык (только не в пятерочке) , запеки в духовке и Шарлотку))))

беспроигрышный вариант -мясо по французки только из куриной грудки -итак грудку отбить сверху лук отвареные грибы помидор кружочками и посыпать тертым сыром ну и конечно не забыть зелень и специи

Если опыта мало, однозначно мясо по-французски! противень смазываешь маслом далее: Слои -картошка (нарезать как на суп) , мясо куриное (лучше взять и срезать с окороков, из куриной грудки получается сухое) или грудка (если мало времени) , грибы, пережаренные с луком, помидоры кольцами, сверху хорошо натереть сыра! каждый слой смазывается майонезом

мясооо много мяса