Вторые блюда
Что вы готовите после работы вкусное?
У меня холодненький свекольник уже готов, в такую погоду самое милое дело.
Гнездышки с рыбой
500 г филе рыбы
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
И картофельное пюре с салатиком из капусты.
500 г филе рыбы
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
И картофельное пюре с салатиком из капусты.
Сегодня после работы у меня или спагетти карбонара, или спагетти с песто и морепродуктами, пока еще не определилась. Ну плюс еще обязательно салатик с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Все это быстро и вкусно.
Купите аэрогриль. Что под руку попалось, закладывайте в него. Вкусно, полезно, удобно. Ну а рыбка там,,,,
Бигос. Режу свиную грудинку, обжариваю с луком, доливаю водички и тушу около часа, потом добавляю молодую нарезаную капусту и тушу до готовности, соль, перец и свежая зелень по-вкусу. А некоторые еще и томат пасту добавляют, но мне не нравится.
а я не работаю.. я сама готовлю моим домашних к их приходу с работы.... все как положенно мясо или рыбу салатик и что то на десерт
250 г водки. салат из овощей 2 яблока. селедочки можно))
Что нибудь мясное сегодня планирую сварганить! Жаркое там или Венгерский гуяшь!
Похожие вопросы
- Как вкуснее готовить борщь? Как вкуснее готовить борщь? Я молодой семьянин и хочу сделать жене сюрприз.
- Что готовить на работу?
- как готовить котлету по-киевски????напишите кто готовил и знает вкусный рецепт,заранее спасибо!!!!
- Господа! а меня КРОЛИКИ интересуют.кто сам готовит или пробовал вкусных милых зверушек.напишите рецептик?
- как вы готовите индейку?? ? подскажите вкусный рецепт!
- Цыпленок таб(п)ака как вы его готовите чтобы получился вкусным и хрустящим?
- очень хочется готовить диетические,но вкусные блюда... посоветуйте....если есть желания!!! заранее благодарна!!
- Что вы умеете готовить в горшочках вкусного? Ваши рецепты?
- Как готовить суши? Нужен вкусный и проверенный рецепт! Подскажите рецепт хороших суш?
- ленивые голубцы .ленивые вареники. как готовить и вообще вкусные получаются. с наступающим рождеством!