Вторые блюда
"Грибы с мясом" - что приготовить??)))
На вопрос "что приготовить?" мужчина заявил "грибы с мясом")))) Как бы это расшифровать поинтересней? Какой рецепт посоветуете?)))
Обжарить грибы с луком, отдельно свинину кусочками или куриное филе +приправы, все залить сливками и подогреть немного чтобы сливки не свернулись. И в конце посыпать сыром.
+любой гарнир рис, макароны.
+любой гарнир рис, макароны.
В горшочках, мужчинам нравится... .
мясо, грибы, картофель, морковь, лук, специи, можно ещё фасоль.
мясо, грибы, картофель, морковь, лук, специи, можно ещё фасоль.
Ингредиенты:
мясо - 800 г
шампиньоны - 400 г
морковь - 2 шт
репчатый лук - 2 шт
сметана - 200 г
бульон - 1 стакан
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Лук почистить и нарезать полукольцами. Морковь почистить и нарезать соломкой.
Грибы почистить, помыть и нарезать ломтиками.
Мясо помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до образования аппетитной румяной корочки.
В отдельной сковороде обжарить лук, морковь и грибы на растительном масле в течении 5-7 минут. Затем добавить жареное мясо и долить бульон. Довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить до готовности мяса.
После чего добавить сметану и тушить еще в течении 10-15 минут.
Мясо с грибами, тушенное в сметане, украсить измельченной зеленью петрушки и подать на стол.
Приятного аппетита!
мясо - 800 г
шампиньоны - 400 г
морковь - 2 шт
репчатый лук - 2 шт
сметана - 200 г
бульон - 1 стакан
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Лук почистить и нарезать полукольцами. Морковь почистить и нарезать соломкой.
Грибы почистить, помыть и нарезать ломтиками.
Мясо помыть, обсушить с помощью бумажного полотенца, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до образования аппетитной румяной корочки.
В отдельной сковороде обжарить лук, морковь и грибы на растительном масле в течении 5-7 минут. Затем добавить жареное мясо и долить бульон. Довести до кипения и, уменьшив огонь, тушить до готовности мяса.
После чего добавить сметану и тушить еще в течении 10-15 минут.
Мясо с грибами, тушенное в сметане, украсить измельченной зеленью петрушки и подать на стол.
Приятного аппетита!
Отдельно жарим грибы с луком от мяса после соединяем в одну сковородку и заливаем сметаной, но там специи соль. И тушим минут 15
В духовке запечь, одбивную с сыром и грибами. Можно мясные рулетики с начинкой из грибов.
Мясо "Очаг".
Похожие вопросы
- есть мясо, грибы и овощи. . что приготовить?
- Как приготовить грибы с мясом в сметане в горшочках в духовке?
- подскажите рецепт для горшочков,хочу мясо с грибами и картошкой,как приготовить
- Мясо с консервированными ананасами. Грибы. Как бы вы приготовили?
- Что приготовить из макарон с грибами?Без мяса)) Заранее спасибо)
- Вопрос сложный. что кроме картошки с мясом и грибами и пельменей можно приготовить в горшочках?
- Как лучше приготовить сушеные грибы? Есть сушеные белые грибы. Как их лучше приготовить? Какое блюдо из них сделать?
- Могут ли грибы заменить мясо?
- Как вкусно приготовить куринное филе? Есть филе, грибы, сыр, майонез... Как приготовить все вкусненько?
- А как вы думаете грибы с мясом, сочетаются.??? Жду рецепты)))