Вторые блюда
как вкусно приготовить разделанную курицу(только без фаршировки)
На смазанный майонезом (сметаной) кусок фольги положить тонкими слоями: кольцами нарезанный маринованный в уксусе лук, тонкими кружками порезанный картофель, филе курицы, снова картофель, лук, помидоры, немного сыра. Овощные слои и курицу немного присаливаем и слегка смазываем майонезом (сметаной) . Заворачиваем фольгу так, чтоб шов получился сверху и загибаем края, дабы не вытекал сок. В духовку на медленный огонь на 45-55 минут.
Промаринуй, в том что тебе нравится, и зажарь до румяной корочки с обоих сторон в сковороде под крышкой.
посыпать луком, сверху майонез, сверху тертый сыр. саму куру натереть паприкой чесноком перцем и посолить в духовку на 40 минут на 180
1 курица, разделанная на куски
1 ст воды
1 ст томата
1 луковица
1 ст сметаны
соль
мука
Порционные кусочки курицы отбить и посолить. Обвалять в муке и обжарить. Сложить курицу в глубокую кастрюлю, влить туда 1 стакан воды и поставить тушить. В самом конце тушения добавить 1 стакан томата и обжаренный в масле лук. Перед тем, как снять с огня, влить 1 стакан сметаны, и если необходимо, досолить.
1 ст воды
1 ст томата
1 луковица
1 ст сметаны
соль
мука
Порционные кусочки курицы отбить и посолить. Обвалять в муке и обжарить. Сложить курицу в глубокую кастрюлю, влить туда 1 стакан воды и поставить тушить. В самом конце тушения добавить 1 стакан томата и обжаренный в масле лук. Перед тем, как снять с огня, влить 1 стакан сметаны, и если необходимо, досолить.
протуши в сметане с грибами и бут вкусно
А я готовлю сациви. Варится курица. На мясорубке перекручиваю грецкие орехи, лук репчатый. Бульон из-под курицы солю, вливаю его в смесь орехов с луком (чтобы немного жидковатым было) , перчу, добавляю приправу хмели-сунели и аджику. Заливаю этим курицу и даю постоять минут 10. Получается очень вкусно.
в духовке поперчить, посолить
специи для гриля, лимон, лук, хорошо посолить и в рукав для запекания. В духовку на 40-50 минут, рукав вскрыть и еще 30 мин в духовке
Залить соевым соусом, посолить по вкусу и в духовку на 30-40 мин. Ни в коем случае масла, майонеза и др.
берём куски курицы солим, перчим, обжариваем на сковороде с одной стороны, переворачиваем, кладём на курицу порезанный кольцами репчатый лук, перец светоф. нарезанные кольцами помидоры, всё посыпаем специями для тушения курицы. тушим курицу на маленьком огне минут 15-20,добавляем чеснок зелень и ещё 5 мин тушим. вкуснятина готова))))
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить филе курицы, запечённую с ананасами??
- Как вкусно приготовить филе курицы? Желательно описать весь процесс, т. к готовить такой деликатес буду впервые :)
- как вкусно приготовить цыплёнка(курицу) но не целиком,а кусочками? как вы обычно любите?
- Подскажите, пожалуйста, как вкусно приготовить целую курицу? Желательно проверенные рецепты. Заранее спасибо!
- как вкусно приготовить целую курицу в духовке? поделитесь рецептом!
- Здравствуйте! Такой вопрос. Как вкусно приготовить филе курицы. Только не в духовке
- как и с чем вкусно приготовить целую курицу в духовке
- подскажите пожалуйста ваш рецепт как можно вкусно приготовить филе курицы что бы поесть с гречей
- Как необычно и вкусно приготовить банальную курицу?
- подскажите как вкусно приготовить курицу в духовке? Чем её намазать?