Вторые блюда

Как сделать ? Ребят подскажите какое нибудь блюдо хорошее, нежирное, легкое)

Проще всего приготовить овощную смесь с яйцом. Берете замороженые овощи (можно свежие или готовую овощную смесь типа "Гавайскую" "Паприкаш"): лук, морковь, болгарский перец, цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль. Тушите минут пять в сковородке при закрытой крышке с небольшим добавлением растительного масла и соли и заливаете болтушкой из 3 яиц и 200г нежирного молокаПостоянно помешивая тушите до готовности. Блюдо готово когда молочная сыворотка почти выкипит. Для любителей более сытных блюд можно добавить что нибудь мясное: колбасу, ветчину, свиные шкварки, вареное мясо, тушенку. Да чуть не забыл все и овощи и мясопродукты нарезаются кубиками чем мельче тем вкуснее. При подаче посыпать зеленью: петрушка, базилик, зеленый лук, укроп, кинза - что найдется. Блюдо прекрасно сочетается с кетчупами
Елена Гольцова
Елена Гольцова
10 219
Лучший ответ
форель отвареная в соленой воде с корешками и лимонным соком. подать с зеленым салатом и отварным рисом.
куриная грудка, тушеная с грибами под кокосовым соусом. кокосовое молоко продается в банках в супере. специи - куркума и карри. подать с лапшой.
куриный рулет в лаваше
большой лаваш, 600-700гр. кур. филе, майонез, 3-4вар. яйца, 200гр. сыра,
1ст. л. сметаны.
Филе пропустить через мясорубку, добавить майонез, соль, перемешать.
На лаваш выложить фарш, яйца и сыр (на тёрке), свернуть в рулет, смазать сметаной. Запекать 30-40мин. при 200град.
Саша Грачева
Саша Грачева
47 658
Водичка кипяченая).
Алеся _____
Алеся _____
34 796
салат: 1 слой - копчёная колбаса
2 слой - помидоры, посыпать чесноком
3 слой - майонез, а сверху тертый сыр.

Вкуснотища!!!! Его можно и не слоями кому как, ну и посолить ещё по вкусу!
Dinara Kajsler
Dinara Kajsler
14 526
Пюре

Ингридиенты: Ингридиенты для подливы:

Картофель-штук 8 Мясо-полкело
молоко-на вкус
масло-немножко приготовление:
мясо разрезать и потавить на огонь, когда мясо варится украсить зеленью по вкусу!! !

Приготовление:
Картофель почистить, промыть, поставить на огонь.
Когда картофель сварится залить молоком (по вкусу)
В картофель положить чуть чуть масла.
Перемешать миксером (если микера нет, то в ручную)
недавно угостили салатиком : вареная курица (филешка) , жаренные грибы, капуста свежая, зелени, какая боьше нравится, и все это майонезом заправить, салат объеденье *(капусты по больше!)