Что придумать вкусненькое мужу из мясного,недорого но оригинально,чтоб в визжал от удовольствия.

цыпленок табака- известное грузинское блюдо. бройлера разрезать вдоль грудки и развернуть полостью к низу. сверху положить доску и молотком кухонным отбить куренка как следует, чтоб стал плоский. натереть его солью, чесноком, перцем и паприкой. разогреть сковороду с маслом и положить куренка сначала полостью к низу, а потом перевернуть. жарить под прессом. положить на куренка перевернутую тарелку или доску, а на нее кирпич или банку с водой или тяжелый старый утюг. пожарить до розовой корочки. отдельно смешать стакан горячего бульона, 3 давленых чеснока, пол стакана зелени- укроп кинза петрушка, ст ложка сливочного масла, пол лимона выжать. все смешать, подать как подливку отдельно.

Мой любит вечерком под пивасик или томатный сок куриные крылышки погрызть
Покупаете их кило или 2, обсыпаете солью и перцем, обмазываете горчицей из баночки (если есть в доме. Если нет, не страшно) и майонезом. Выкладываете на противень
На другую половину противня тоже самое проделываете с дольками картошечки или с молодой картошечкой.
Запекаете 30-40 минут, пока не подрумянится

очень вкусно, а крылышки самое нежное мясо у курицы.

Уточку с яблоками сделайте
Уточку тоже самое посыпьте солью, перцем, горчицей и майонезом. Не забудьте и внутри
Положите её на противень, натолкайте дольки яблок и выпекайте на слабом огне около часа-полтора до румяной корочки. Обязательно время от времени её нужно поливать вытекающим соком
Чтобы проверить готова или нет, проткните самые толстые места ножом. Если их проколов ничего не вытекает, значит готово
Так-же и гусь делается
Только берите магазинную птицу. Домашняя птица жёсткая.
Ни один мужчина не устоит от этой вкусноты !

Бризоли.

куриный рулет в лаваше
1 большой лаваш, 600-700гр. кур. филе, майонез, 3-4вар. яйца, 200гр. сыра,
1ст. л. сметаны.
Филе пропустить через мясорубку, добавить майонез, соль, перемешать.
На лаваш выложить фарш, яйца и сыр (на тёрке), свернуть в рулет, смазать сметаной. Запекать 30-40мин. при 200град.

Хорошую отбивную и прохладного пива!

попробуи мясо по французки