Вторые блюда
помогите пожалуйста срочно!!!
хочу пожарить картошку с курицей (порезанной на кусочки)..ела когда мама готовила но некогда не могла посмотреть как это делать..подскажите рецепт!!пожалуйста)буду просто безумно благодарна)))
Делаю все максимально продуманно. Режу курицу кусочками (мелко или крупно) и кладу в кастрюльку, заливая кипятком, бросив туда половинку луковки. От точки кипения 30 мин. На сковороде, где масло растительное напару со сливочным 1:1,можно маргарин, перец молотый черный, соль и другие специи, прокалить и во все это положить мясо, выбранное из бульона шумовкой. На сильном огне всё время жарим помешивая, в конце жарки добавляем чуть чеснока и свежепорезанного укропчика. Пожаренное мясо опять выбираем шумовкой на тарелку, а на сковородку кладем картофель порезанный кубиками 1смХ1 см. Так же не отходя от плиты ни на минуту, всё время помешиваем картошку. В конце готовки в картошку добаляем пожаренное мясо курицы. А бульон нам пригодится. Так мы убиваем двух зайцев готовим и первое и второе.
жарить на 2 сковородках . на одной кура -натереть специями - паприка, куркума, чеснок солнерец, обвалять в муке обжарить и снизив огоны дожарить до готовности, переворачивая, чтоб не подгорела. картошку почистить порезать и жарить как обычно. чтоб пожарить куру и картоху в одной сковородке надо или взятьтолько пару порций куры и пару картошек или взять сковороду величиной с аэродром.
значить смотри самое простое купи пакет для запекания, почисть картошку пореж крупно и посоли, затем курочку можно и целые куски посоли, положи картошку вниз, курицу, завяжи какет и на 200 градусов в духовку на 1 час, пальчики оближешь
Сначала обжариваешь курицу, убираешь ее в чашку. Потом кладешь жарить картошку. Когда картошка почти готова, добавляешь туда курицу, перемешиваешь и еще жаришь минут пять. Можно лук добавить.
пожарьте отдельно картошку, отдельно курочку потом соедените и потушите чуть
да жаришь как обычно! Зелени туда закин, вигетты для остроты!
Похожие вопросы
- как сдела разы кортофельные помогите пожалуйста срочно надо)))
- КТО-НИБУДЬ ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ДОБРЫЕ ЛЮДИ СРОЧНО НАДО
- Срочно помогите пожалуйста деввушки!!
- Помогите, пожалуйста. Очень срочно нужен рецепт фаршированной курицы Пошагово! Забыла!!!!
- Срочно!!!!Помогите пожалуйста!!!!
- пожалуйста!срочно надо - рецепт на творожники/СЫРНИКИ. 500грамм творога..кто-нибудь знает?
- Пожалуйста, срочно дайте рецепт карпа зеркального, только не используя лук, томат и майонез, слышала что-то с сухариками
- Пожалуйста СРОЧНО рецептик с куриной грудкой.
- Пожалуйста!!!Срочно!!!)))))))У меня стейки горбуши замороженные -что приготовить?)))))))))С наступающим))))))))))))))))
- Интересный и вкусный рецепт из куриного мяса, пожалуйста срочно надо?