500гр фарша... Что приготовить мужу на обед... Фарш это основа, пишите Ваши идеи

1.Добавить рис и яйцо и нафаршировть перцы\цукини.
2.Рулет с яичницей \ внутри. \
3.Зразы с грибами и жареным луком.

СЫРНЫЕ ЧЕРЕПАШКИ.
Для этого оригинального блюда нам понадобится:
600 г смешанного фарша (у меня говядина+курица) ;
200 г кабачков;
одна средняя луковица;
три зубочка чеснока;
три ст. л. манной крупы;
ст. л. измельченной зелени укропа;
соль, перец, специи-по вкусу.
А также:
небольшие сосиски;
твердый сыр;
перец горошком;
растительное масло;
глубокая форма для запекания;
фольга.
Кабачок натираем на крупной терке, присаливаем и оставляем на 10 минут.
Жидкость сливаем.
Чеснок и лук измельчаем в блендере.
Укроп мелко рубим.
Все смешиваем с фаршем, добавляем манную крупу, соль, перец и специи.
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на полчасика.
Тем временем разрезаем сосиски на половинки, каждую половинку-еще раз вдоль, надрезаем с края на четыре части-это лапки.
От другой сосиски отрезаем третью часть и делаем разрез посередине вдоль-это голова. Вставляем глазки-перчинки.
От третьей сосиски отрезаем половину, разрезаем ее вдоль и делаем надрезы с конца-это хвостик.
Сыр нарезаем тонкими длинными полосками.
Духовку нагреваем до 180 градусов. Противень смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями.
Фарш делим на три части.
Из каждой части скатываем по два шарика, расплющиваем их в тонкие лепешки.
Выкладываем одну лепешку на противень, вминаем по краям лапки, по центру спереди-голову, накрываем второй лепешкой. Вставляем хвостик.
Сверху укладываем полоски сыра в виде решетки, сооружая панцирь.
Таким же образом формируем остальных черепашек.
Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на сорок минут.
У меня сыр был не твердый, а обычный голландский, поэтому расплавился и поплыл.
Но все равно было очень вкусно!
Приятного аппетита!

Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л. , перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана, 3-5 ст. л. соль, перец по вкусу. Гарнир - любой, хоть пюре карт. , хоть макароны, рис, гречка.

Ленивые голубцы или фаршированные ракушки ( макаронные изделия)

Ежики.

макарохи по -флотски

добавить риса, налепить котлет

голубцы или фаршированный перец

тефтели

кюфта

сделай ему баланьез с магги, суперр весчь ток грниром будут макароны))))

пельмени)

тефтели

фарш с капустой голубцы ленивые

наверно стану самым оригинальным, но.. .
котлеты)

перемешать с говном, сделать котлеты и подать на стол.

есть в магазинах крупная лопша купи и нафаршеруи. свари а потом обжарь с луком. морковкой. помидорами

Пицца "В китайском стиле"

Ингредиенты:
* Тесто дрожжевое
* Фарш — 300 г
* Капуста белокочанная — 300 г
* Помидоры — 1-2 шт
* Перец болгарский — 1 шт
* Сыр — 200 г
* Лук — 2 шт
* Корнишоны маринованные — 6-7 шт
* Огурец свежий — 1 шт
* Майонез — 3 ст. л.
* Соус томатный

1. ТЕСТО
- Простокваша (или кефир) -0,5 л
- Дрожжи-2 ч. л. (развести в 1/2 ст теплой подслащенной воды (1 ч. л. сахара) )
- Масло растительное-1/2 стак
- Мука-тесто мягкое
- Этого теста хватит на 2-3 пиццы в зависимости от диаметра формы.

2.Слекга обжариваем на сковороде фарш с мелко порубленным луком. Выкладываем первым слоем на тесто.

3.В отдельной посуде тушим капусту. Выкладываем вторым слоем на фарш.

4.Корнишоны режем кружочками. Посыпаем капусту.

5.Огурец свежий режем кубиками, посыпаем огурчиками.

6.Посыпаем кубиками болгарского перчика.

7.Выкладываем дольками помидор. В просветах поливаем майонезом.

8.Щедро посыпаем тертым сыром.

9.Выпекаем в разогретой духовке 40 минут.