напишите пожалуйста рецепт фаршированных кабачков. никогда не готовила раньше.

А я делаю так. Разрезаю поперек, вынимаю ложкой мякоть. Получились лодочки. Далее можно класть любую начинку: овощную или мясную, на ваш вкус. Мы любим мясную: фарш смешать с вареным рисом, мелко резанным луком (можно обжарить предварительно) , зеленью, вынутой мякотью кабачка. Сверху посыпать сыром и молить майонезом. Запечь в духовке до готовности.

Я такой знаю.
Очистить. Разрезать поперёк на столбики по 5-7 см. Внутри вычистить семечки и нафаршировать мясом с рисом (как голубцы) .
Запекать в духовке в стоячем виде.

кабачки средней величины - примерно15 см. разрезать поперек, ножем вынуть сердцевину и смолов ее - пложить в фарш. добавить в фарш рис соль перец и чеснок нафаршировать кабачки сложить их в сотейник, залить томатным соусом- 200 гр томат пасты, 400 гр. воды соль сахар базилик аджика .варить пол часа на небольшом огне.

Я готовлю так. Режу кабачки на несколько частей, вырезаю серединку. Фарш готовлю из риса \ пакетики\ и свиного сырого фарша, добавляю яйцо и консервированный
солёный укроп. Заполняю отверстия фаршем. В посудину, где тушу кабачки, выливаю баночку консервированных в собственном соку резаных и очищенных помидоров. Складываю кабачки. Если надо, добавляю воды, но чтоб не покрывало кабачки. Пока тушу на сковороде лук и морковь. Когда кабачки почти готовы, добавляю овощи и специи - по вкусу.

Набираете в поиске "фаршированные кабачки" и вот вам куча рецептов, выбирайте на вкус.
http://www.say7.info/
Мой любимый сайт по кулинарии, приятного аппетита =)

а еще сверху майонез и сыр нужно добавить.