рис как сварить что б без мяса но вкусно

с грибами вкусно

рис замечатеольный продукт-= он наполнитель без вкса, поэтому любые пряности и травы. рыба или грибы с ним сочетаются
рис вкусно с помидорами, кетчупом, любой подливкой, с тыквой и баклажанами, с обжаренным перцем

в предыдущий рецепт я морковки добавляю ещё

на бульоне мясном....

Очень вкусно рис без мяса (и полезно) !

К рису подходят почти все овощи.
Так же как и для плова обжарить лук и морковь, и еще можно добавить, если есть, любые овощи: баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец ...Зелень и приправы по вкусу. Добавить рис, воду (только учтите, что в овощах есть вода) . Закрыть крышкой. Потушить. Приятного аппетита!

можно сделать так:
на раскаленную сковородку кладем сливочное масло, добавляем чеснок и рис, заливаем водой и варим до готовности, рис бесподобный

Люблю этот рецепт http://cookingclub.ru/recipes/list/10007/0/Р , можно без мяса - добавить приправы типа вегеты.
Фото мое.

В кастрюлю, а лучше в казанок, налейте 150 грамм раст. масла, порежьте кубиками лук, и натрите морковь на тёрке. В горячее масло засыпать лук, перемешать, затем засыпать тёртую морковь и всё пожарить, пока лук не станет прозрачным, чем больше лука и моркови, тем лучше, затем засыпать туда перебранный и промытый сначала в холодной воде, затем в горячей (под краном) воде рис и жарить его тоже до прозрачности, надо мешать рис, чтоб не пригорел. Как только рис станет прозрачным залейте его водой, посолите и накройте крышкой. Как только закипит вода, надо уменьшить огонь до минимума и варить 25 мин. На 2 стакана риса, берёте одну большую или 2 маленькие головки лука, одну большую морковку... 150 гр. раст . масла и заливаете 3 стаканами воды. солить по вкусу в самом начале и больше желательно не размешивать рис.

сделайте с овощной смесью. Можно замароженную в пачках взять или самим порезать - кабачок, перчик, помидорку, Слегка овощи обжарить на масле растительном, подлить водички, засыпать на 1/3 от воды риса, закрыть крышкой и на мееедленном огне томить до готовности

Глютаматику натрия туда (((

на стакан риса два стаканы воды, пару ложек растительного масла, соль и карри. поставить в свч на 10-13 минут.

я люблю овощной рис
Предварительно промойте рис в нескольких водах м оставьте в чистой воде пока готовите овощи
Морковь, перец, баклажан, помидор - мелко нарезать и обжарить на очень сильном огне до полуготовности с небольшим кол-вом растения масла
В горшочек выложить овощную смесь и сверху рис, залить это водой (можно куриным бульоном) , добавить немного растительного масла, слегка подсолить и отправить в духовку. На противень налить воды. Томит минут сорок.
Этот же вариант можно делать в рисоварке и в глубокой сковородке или микроволновке
Для мясоедов можно добавить кусочки обжаренного мяса

К сожалению, это невозможно!

Чудный вариант рис в микроволновке.
Стакан рис промыть, положить в посуду для микроволновки, полить растительным маслом (3 -4 ст. ложки) , если есть приправы для плова добавить, перемешать.
Посуду закрыть крышкой, поставить в микроволновку (без воды) на максимум на 4-5 мин. , перемешав 2-3 раза за это время.
Посолить, перемешать.
Заливаем рис 2 стаканами кипятка, в микроволновку без крышки, на максимуме (4 мин) , перемешиваем. Больше НЕ РАЗМЕШИВАЕМ до конца приготовления!
С открытой крышкой на 600 Вт (10 мин. ) и с закрытой крышкой на 450 Вт (5 мин.) .
Готово! На блоге ladywdele точка org постоянно новые рецепты в рубрике "Кухнология", заходите!

Кабачки кружочками обжарить с приправами, + помидоры, и сметана. Все это есть с рисом.
Очень вкусно получается!

сварите рис, добавьте в горячий рис много зелени (я кладу много укропа, можно лук зеленый и т. п.) , чеснок (необязательно) , полейте маслом растительным (лучше холодного отжима) и перемешайте, дайте постоять минут 5. Очень вкусно и ароматно

я не люблю просто отваренный рис, поэтому просто готовлю как плов, только без мяса. Всегда очень вкусно получается. Ну или ризотто, его тоже можно приготовить просто из овощей.

А я тоже люблю рис без мяса. И на сковороде!
Обжариваю морковь с луком на растительном масле, добавляю воду в пропорции 2:1, когда смесь закипает, высыпаю туда промытый рис. Перемешиваю, накрываю крышкой и тушу до готовности, периодически помешивая.
Рис получается красивого золотистого цвета и рассыпчатый.

Можно сделать так: Налейте на сковороду нимножко растительного масла, раскалите, выложите промытый рис (важно чтобы рис был влажным) и обжаривайте до тех пор пока рис не станет рассыпчатым, поначалу он не будет рассыпчатым, Потом залейте водой, после закипания посолите, и продолжайте доливать воду, т. к она будет постепенно выкипать, доливайте до тех пор пока рис практически дойдет до готовности, когда вы будете доливать воду в последний раз добавьте зажарку из лука и моркови, и выложите консервированный горошек, когда вся вода выкипит, блюдо будет готово. Получается что-то вроде а'ля ризотто.. . Не смотря на то что это очень просто, это ещё и очень вкусно! Можно подавать с любыми овощами и как гарнир к мясу или рыбе, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

можно добавить приправу карри

вобщем я оч уважаю рис и готовлю его так:

отвариваю рис - при этом добавляю суповую основу ролтон (кто скажет отрава - идите на фиг, все равно все едят =)))

рис получается желтенький-красивенький, если хотите вареный рис кушать - так сразу травы какой-нибудь бобавьте - укроп-базилик. но я советую рис немного обжарить на растительно масле с базиликом и чесноком! ! неописуемо вкусно. только чеснок в конце жарки добавляйте!

а вот подруга рис - как суп варит - морковки может кинуть и лук, и добавляет душистого перчика, сливает воду и кушает.

такой рис мне чем-то уху напоминает))