Вторые блюда

Отварной рис, какие специи и приправы добавить, чтобы было вкусно?

Соль, красный и черный перец мне нельзя.
Что-нибудь с паприкой посоветуйте.
Кардамон и имбирь-вообще тема. Вкус получается изысканный, слегка пряный. Можно добавить куркуму но не очень много.
Диана Андронова
Диана Андронова
560
Лучший ответ
Если приправы нельзя, то отварите рис, добавьте масло, мелко порезанную зелень укропа, зел горошек и кукурузу
Марія Починок
Марія Починок
36 199
куркума соль зира
мне нравится рис с замороженными овощами (стручковая фасоль, горошек, болгарский перец, кукуруза) , все сварить вместе, добавить растительное масло, можно шафрана, зелень
Добавьте карри и куркуму, зеленый горошек, будет очень вкусно.
если ВАМ нельзя острое, то полейте соевым соусом и чуть-чуть подсолнечного масла-если ВАМ нельзя соль, и перец, то приправы ВАМ тоже нельзя добавлять, с соевым соусом тоженадо быть аккуратными-настоящий соевый стоит дорого и найти его в обычных магазинах невозможно, а то, что продается в ширпотребе-это уже породия на соевый соус (читайте состав), так что рис с маслом-самое оптимальное
Способ приготовления блюда: как приготовить Рис по-японски.

 Тщательно промываем рис в холодной воде около семи раз, чтобы вода стала прозрачной. Затем выкладываем рис в кастрюльку и заливаем водой. Не закрывая кастрюлю крышкой, ставим ее на большой огонь. Когда рис закипит, сразу закрываем кастрюлю крышкой и делаем огонь минимальным. Через 15 минут выключаем огонь, а крышку не открываем в течение 10 минут. Во время варки риса, нашинковываем пучок зеленого лука и обжариваем его на сливочном масле. Когда лук слегка обжарится, разбиваем яйца в сковородку и взбиваем венчиком, чтобы получились небольшие обжаренные кусочки. Готовый рис высыпаем на сковородку к яичнице. Сверху добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Рис по-японски подаем теплым в качестве гарнира, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!
Можно приправу Карри, можно соевый соус вместо соли, можно приправу ролтон
имбирь+куркума классика
соевый соус - отпад. Но раз соль нельзя то его тоже нельзя.
можно поджарить лук+морковка+сладкий перец тоже вкусно.
можно поджарить лук+карри - получится соус
Зира! ) Очень хорошая кавказская приправа. Можно добавить карри.
ЗИРА ЭТО В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ УЗБЕКСКАЯ ПРИПРАВА, ОНА ЖЕ И ЛУЧШАЯ УЗБЕКСКАЯ, ЗЕЛЁНАЯ И ЧЁРНАЯ
Лидия Ло
Лидия Ло
426

Похожие вопросы