Сколько в среднем нужно сырого риса, чтобы сварить 1 порцию для взрослого человека?

По нормам полевой кухни для мужчины полтора-два стакана, женщине стакан и треть- из этого получается нормальная порция (это если в том случае, если рис будет Краснодарский-длиненький такой)))

Около ста грамм, если рис не варить до состояния каши.

Полстакана

Мы кашу варим на троих из литра молока и стакана риса, вот и считайте.

Расчитываю 70-80 гр на взрослую порцию.

пол стакана

Я всегда варю рис из расчета - 50 г сухой крупы на 1 человека. Конечно, если к рису будет существенное дополнение - мяско или рыбка!

т. е. сухого риса?
1/3-1/2 стакана примерно

Пол стакана сухого риса и грам 200 сырого мяса

по моему у китайцев это сколько можно взять рукой в кулак.
И правда чем рука больше тем и человек больше)) )

5о-60гр

примерно 3-4 столовых ложки сухого риса
(круглозерного - он варится быстрее)

разваривается рис в 7 раз

100 грамм риса на добрую порцию.

Рис увиличивается в 3 раза т. о. 50гр сырого риса = 150гр вареного риса.
50х2= вода100 грамм + 1ч ложка масла растительного
на мксимуме закипает и сразу на минимуме варить под крышкой промывать не надо. Откидной способ. А если хотите припущеным способом увеличте количество воды в 4 раза от веса риса. Варить на среднем уровне.
Приятного аппетита!

РИс варится 1 к 2м ) к стакану риса - 2 стакана воды с 1 кг риса после приготовления выходит 2-2500 кг готового риса - рассыпчатого

для каши рис парят под крышкой еще после готовки мин 20 -25
Работаю поваром в клубе Чилим - г Киров !