Вторые блюда
Как вкусно приготовить сёмгу!
Что бы не было, этой вони по всей квартире! Чтобы не нужно было, во время еды её поливать лимоном! Или это невозможно и вонять она будет, как ты её не готовь?? Сразу скажу, рецептов пробовала уже массу, но ни один не впечатлил! Буду признательна за личный опыт !
намажь смесью сметаны и любимых специй, завяжи в рукав для запекания и запеки в духовке 10-12 минут на большом огне - никакой вони не будет.. . а лимон фтопку априори, он её только портит =)))
обычно делаю так-Семга с сыром
Выкладываем на протвень крупные куски семги, солим-перчим по вкусу, сверху слоем выкладываем лук порезаный полукольцами (лук предварительно маринуем в майонезе, затем вместе с майонезом и выкладываем на рыбку) , сверху трем сыр на крупной терке, чтобы он полностью покрыл семгу с луком.
Ставим в духовку и запекаем при средней температуре 30-40 мин. Если вас смущает рыбный запах то советую не перчить а обвалять в нежном карри, это напрочь уберет рыбный запах
Выкладываем на протвень крупные куски семги, солим-перчим по вкусу, сверху слоем выкладываем лук порезаный полукольцами (лук предварительно маринуем в майонезе, затем вместе с майонезом и выкладываем на рыбку) , сверху трем сыр на крупной терке, чтобы он полностью покрыл семгу с луком.
Ставим в духовку и запекаем при средней температуре 30-40 мин. Если вас смущает рыбный запах то советую не перчить а обвалять в нежном карри, это напрочь уберет рыбный запах
Где ты вонючую семгу берешь? У меня нормальная семга
Назира Ембергенова
Она воняет рыбой и дело не в качестве! Хотя кто-то любит её аромат, я нет!
Это рыба и вонять она будет, но уха с семги - лучшее блюдо, как не странно !
Хорошую сёмгу не надо ничем портить, просто пожарь на масле без всякой панировки.
Вера Сухина
Лучше всеже подпортить немного))))проверенно личными многолетними экспериментами))))Кстати шашлык с нее даже на домашней шашлычнице просто супер
Назира Ембергенова
Сашко, этот запах на любителя! Муж треба Сёмги, а меня аж выворачивает, когда её готовить начинаю! Ну её ф опу, приготовила курицу!)))))
не хочешь поливать лимоном, поливай соусом, например тар-тар. Лучше чем на гриле. не приготовишь или на сковороде, почти без масла. Хорошая рыба хороша сама по себе. Чем проще готовишь. тем лучше, никаких приправ. кроме соли и чуть перца свежемолотого
обжарить морковь с луком, на эту подушку положить стейки, через минут 5 перевернуть залить сметаной и тушить
присоли с сахаром на сутки
Советую не готовь ее вообще или затыкай ноздри.
Назира Ембергенова
Отличный совет!
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить сёмгу дома?
- Как можно вкусно приготовить семгу?
- Ка попроще но вкусно приготовить семгу без гриля?
- как вкусно приготовить семгу свежую.
- Подскажите! Как вкусно приготовить сёмгу?
- как вкусно приготовить семгу
- Как вкусно приготовить семгу?
- Как вкусно приготовить сёмгу? Подскажите лёгкий и вкусный рецепт, который сами пробовали)))
- как вкусно приготовить сёмгу в духовке
- как вкусно приготовить семгу?
Кукусю поцалуй от меня!